( -254. ) 

 di'iie; cnr iU\ sa rjualllé dépend souvent le plus ou moins grand 

 rendement du foin. Nous insistons sur ce point capital, parce 

 que cette précaution a rarement été l'objet de l'attention dn 

 cultivateur. Jusqu'ici, lorsqu'on a cherché à renouveler un ga- 

 zon, on a toujours préféré suivre, comme tradition, celte cou- 

 tume vicieuse qui consiste à recueillir indistinctement sur un 

 fénil quelconque , toutes espèces de graines , sans s'enquérir 

 de la qualité du foin, de la nature du sol dont il provient, 

 sans même s inquiéter si elles sont mélangées ou non de semences 

 de mauvaises herbes. Un tel procédé peut olfrir des avantages 

 en ce qu'il n'exige aucune dépense, mais il ne compense guère 

 les pertes qui résultent toujours d'un travail imparfait, alors 

 surtout que ce travail doit produire des effets pendant une longue 

 suite d'années. Nous ne cessons de le répéter, on doit toujours 

 faire choix de graines d'herbes qui semblent le mieux convenir à 

 la nature du sol. 



Les botanistes comptent une variété infinie de plantes vivaces 

 qui peuvent former d'excellents prés à foin, et parmi lesquelles 

 on distingue celles de la famille des graminées, des légumi- 

 neuses et des chicoracées comme devant occuper le premier 

 rang. 



Au nombre des graminées, nous distinguerons particulière- 

 ment : l'avoine élevée, le ray-gras, la (louve odorante, le vulpin 

 des prés, l'agrostide, le dactyle, la crételle, la lléole, la phala- 

 ride, le panais, la houlque, la fétuque, la brize, le paturin, etc.^ 

 et au nombre des légumineuses, nous citerons : la luzerne, les 

 trèfles rouge et blanc, le mélilot, le lotier, la coronille, le fenu- 

 grec, la gesse, etc. (I). 



Partout on la culture des terres arables paraît le plus perfec- 

 tionnée, les prairies semblent être moins bien entretenues; nous 

 avons eu lieu d'observer, dans certaines localités des Flandres 

 et du Hainaut, des prairies naturelles sales, négligées et peu 



(1) On peut se procurer cos {^raines chiez MM. Vandendrisse ei Pauis. Grand' 

 Place à Bruxelles, chez M. Reul à Liéjje, et généralement chez tous les mar- 

 chands 2'i''Tinfitiers renommés delà Belj-fique. 



