Verdaulichkeit des Holzmehles von Koniferen. 57 



Ich muß hier aber noch darauf verweisen, daß das Präparat zu 1/4 

 seines Gewichtes aus einem Stoffgemisch bestand, das in warmem und 

 heißem Wasser löshch war. Diese Substanzen sind mögUcherweise zum 

 Teil nicht zur Aufnahme gelangt und an dem erheblichen Kalorienverlust 

 mitbeteihgt. 



Da hier mögUcherweise der günstigste Nutzeffekt für die Verdauung 

 überschritten war, so habe ich noch eine weitere Versuchsreihe mit etwas 

 weniger Material ausgeführt. Bei reinem Birkenmehl war das Optimum 

 der Kesorption zwar bei 75 g, also nur wenig unter der hier gefütterten 

 Menge. Immerhin konnte bei den ungünstigen Resultaten an einen solchen 

 Einwand gedacht werden. 



Als Kontrolle zu dem eben berichteten Versuch wurde nochmals 

 eine Reihe mit nur 70 g lufttrockner Substanz ausgeführt = 66 • 22 g 

 Trockensubstanz. 



In der Zufuhr ist enthalten: 



Asche 0-59 



Organisches 65-62 



Pentosen ...... 8-45 



N 0-08 



Zellulose ...... 24-43 



Zellmembran .... 47-26 mit 4-59 g Pentosan 



Restsubstanz .... 17-93 



Fett 2-16 



Verbrennungswärme . 315-4 



Der Verlauf des Versuches war ganz genau derselbe wie bei vorhergehender 

 Reihe, die Kotentleerung voluminös, aber relativ trocken, die Analyse 

 des Kotes ergab folgendes: 



Entleert wurden in 3 Tagen 438 g frischer Kot = 200-45 g trocken 

 = 45-8 Prozent Trockensubstanz. = 66 - 8 g Trockensubstanz pro Tag. 



In 100 Teilen Kot sind: In 66-8 g Kot pro Tag sind: 



Asche . . . 

 Organisches 

 Pentosen . 

 N . . . . 

 Zellulose . 

 Zellmembran 

 Restsubstanz 



4-42 2-95 



95-58 63-90 



7 - 72 = 6 - 8 g Pentosan 5 - 16 = 4 • 55 Pentosan 



2-21 1-47 



30-00 22-04 



47-93 mit 3 •95g Pentosan 32-00 mit 2-3 g Pentosan 



1-53 1-02 



Verbrennungswärme 419-4 280-1 



