164 Max Rubner: Die Verdaulichkeit reiner Zellulose beim Hund. 



Gras und konnte nicht die geringste Resorption feststellen. Bei letzteren 

 Versuchen fand er z. B. bei Fütterung von 6 • 726 g Rohfaser in den 

 Ausscheidungen 7 • 158 g, in einem zweiten Falle bei Fütterung von 4 • 08 g 

 in den Ausscheidungen 4-08 g Rohfaser. Nachdem ich gezeigt habe, daß 

 der Hund aus dem verschiedensten Material Zellulose verdauen kann, ist 

 das Resultat Knieriems mehr zufälliger Natur. Der Hund bedarf ja 

 zur Verdauung der Rohfaser nicht spezifischer Verdauungssäfte, sondern 

 nur bestimmter Bakterien, die ihm in ausreichendem Maße mit der 

 Nahrung zugehen werden; aus dem Kote meiner mit Birkenholz gefütterten 

 Hunde haben sich solche papierauflösenden Bakteriengemische direkt dar- 

 stellen lassen. 



Berichtigung. 



Jahrg. 1915, S. 365, Zeile 25, zweites Wort muß „Zweihügels" (anstatt 

 Sehhügels) heißen und am Ende derselben Zeile muß „Seh" (anstatt Zwei-) stehen. 



