, Einige ernährungschemische Bemerkungen. 271 



Ähnlich wirkte 0-01 Proz. (freie) Schwefelsäure. 

 0-01 Proz. Kupfervitriolzusatz aber wirkte schädlich ein. 

 Möglicherweise fördern noch größere Verdünnungen. 

 Gerade bei Kupfervitriollösungen wurde an einigen Bakterien bei 

 sehr großer Verdünnung ein günstiger Einfluß bemerkt. 



Es bedarf nur der richtigen Methoden, um das festzustellen. 



TJber die angewaudten Methoden. 



Was zunächst die Versuche mit Algen betrifft, so ist es von Wichtig- 

 keit, daß überall die gleiche Versuchsweise eingehalten wird, um vergleich- 

 bare Resultate zu bekommen. 



Das am meisten von mir verwendete Objekt waren Spirogyren. 



Dieselben werden meist stärkehaltig in der Natur vorgefunden. 



Um sie zu entstärken, werden sie einige Tage mit 0-lproz. Kalzium- 

 nitrat ins Dunkle gestellt. Man kann auch durch Zusatz von 0-02 Proz. 

 Magnesiumsulfat und 0-05 Proz. Monokaliumphosphat für rasches Wachs- 

 tum und Zellteilung Sorge tragen; dann geht die Entstärkung um so 

 rascher und sicherer vor sich. 



Um nun auch die Kohlensäure beim Entscheidungsversuch auszu- 

 schheßen, die natürüch zu Täuschungen oder Unklarheiten führen könnte, 

 wenn, wie gewöhnhch, um rasch zu Ende zu kommen, Lichtversuche auf- 

 gestellt werden, bringt man die entstärkten Algen (von deren Entstärkung 

 man sich mikroskopisch mit Jodlösung überzeugt hat) in kleine Gläschen 

 mit gut schließendem Korkstöpsel, etwa 20 ccm fassend. Das zur Nähr- 

 lösung angewendete Wasser wird gründlich ausgekocht und kochend heiß 

 in die Versuchsgläschen (vor dem Einbringen der Algen) gegossen, etwa 

 zu 10 ccm; die Gläschen werden sofort geschlossen und nach dem Abkühlen 

 nur noch einmal rasch geöffnet, um die Algen in kleiner Menge einzusetzen, 

 dann dem Lichte ausgesetzt. 



Meist stellt sich schon nach 12 Stunden Lichteinwirkung Stärkeansatz 

 in den Chlorophyllapparaten ein, wenn der zugesetzte organische Nähr- 

 stoff eine Kohlenstoffquelle ist. 



Kontrollversuche (ohne organische Substanz) müssen natürlich immer 

 nebenher gehen, um volle Sicherheit zu haben. 



Weil manche Kohlenstoffquellen nur schlecht und langsam verwertet 

 werden, ist es ratsam, den Versuch auf mehrere Tage auszudehnen, wenn 

 die erste Besichtigung noch kein positives Resultat ergibt. 



HinsichtHch des Stärkeansatzes sind von J. Böhm Beobachtungen 

 pubUziert worden, welche zeigen, daß auch ohne Assimilation und Zufuhr 



