Einige ernährungschemische Bemerkungen. 291 



Denn die wirklich bei Chlorophyllpflanzen geprüften Stoffe sind fast 

 aUe Nährstoffe für Pilze und für grüne Pflanzen zugleich. 



Es liegt sicherlich nur an der geringeren Zahl der Untersuchungen 

 bei grünen Pflanzen,- daß sie den Pilzen noch nachstehen. 



Bisher sind folgende Substanzen als ernährungsfähig erkannt worden 

 (die gemeüisamen Nährstoffe sind gesperrt gedruckt): 



Für Pilze: Methylalkohol, Äthylalkohol, Propylalkohol, Phenol, 

 Glyzerin, Äthylenglykol, Erythrit (?), Mannit, Dulcit, Hydrochinon, 

 Tannin, Ameisensäure, Essigsäure, Oxalsäure, Propionsäure, Milch- 

 säure, Bernsteinsäure, "Weinsäure, Buttersäure, Citronensäure, 

 Asparaginsäure, Gly Oxalsäure, Brenztraubensäure, Lävulinsäure, Sa- 

 licylsäure, Chinasäure, Benzoesäure, Fumarsäure, Malonsäure, Äpfelsäure, 

 Eohrzucker, Traubenzucker, Lävulose, Galaktose, Milchzucker, 

 Khamnose, Sorbin, Arabinose, Maltose, Inosit, Mannose, Xylose, Erythro- 

 dextrin, Salicin, Amygdalin, Raffinose Dextrin, Inulin, Nitrozellulose, 

 Zellulose, (Para-)Oxybenzaldehyd, formaldehydschwef ligsaures Na- 

 tron, Methylal, Harnstoff, Glykokoll, Trimethylamin (?), Methyl- 

 amin, Propylamtn, Asparagin, Asparaginsäure, Leuzin, Tyrosin, 

 Toluidin, Anilin, Kreatin, Hydantoin, AUantoin, Pepton, Acetessig- 

 ester, Aceton, Formaldehyd als Methylal oder selten als formaldehyd- 

 schwefligsaures Natron (aber immer schwerer als bei grünen Pflanzen), 

 Äthylaldehyd, p-Oxybenzaldehyd. 



Für Algen und andere grüne Pflanzen: Methylalkohol, Äthyl- 

 alkohol?), Phenol, Glyzerin, Äthylenglykol, Mannit, Dulcit, 

 Essigsäure, Oxalsäure, Propionsäure, Milchsäure, Bernstein- 

 säure, Weinsäure, Buttersäure, Baldriansäure, Zitronensäure, 

 Asparaginsäure, Glyoxalsäure, Äpfelsäure, Rohrzucker, Trau- 

 benzucker, Lävulose, Galaktose, Milchzucker, Maltose, Form- 

 aldehyd, formaldehydschwefligsaures Natron, Methylal, Harn- 

 stoff, Glykokoll, Trimethylamin, Asparaginsäure, Leuzin, Tyro- 

 sin, Kreatin, Hydantoin, Formaldehyd (frei und als Methylal oder 

 formaldehydschwefligsaures Natron), Pepton, Acetessigester. 



Es gibt somit eine beträchtliche Anzahl von organischen Püznähr- 

 stoffen, welche auch C- Quellen für Algen und andere grüne Pflanzen sind. 



Verhältnismäßig wenig C- Quellen der Pilze sind bei den grünen Pflanzen 

 nicht verzeichnet; es liegt das dann häufig an dem Mangel an Versuchen 

 bei grünen Pflanzen. 



Wenn noch mehr mit grünen Pflanzen experimentiert sein wird, dann 

 wird auch die Übereinstimmung obiger Reihen noch größer werden. 



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