Über die Gerste als Nährmaterial. 



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Gerstenbrot. Schönherr. 







Körper- 

 gewicht 



N 



a h r u n g 





Harn 



Kot 



Datum 



a 

 



bog 



Zeit 





M 

 

 p 



1917 























7. III. 



1. 



68 



1210 g 



Brot, 60 g Fett 



1210.0 



1880 



9-9 



— 



— 



— 



8. III. 



2. 





1230 



„ 60 „ 



1230-0 



2140 



8-1 



lO^'OO'v. 



400 



90 



9. III. 



3. 



66V2 



1070 



V )> 



1085-3 



2340 



8-5 



4 20 n. 



270 



65 



10. III. 



4. 





1140 



•> )) 



1147-6 



1520 



7.4 



10 30 V. 



404 



89 



11. III. 



5. 



64V2 



1100 



n j) 



1114.3 



2860 



8-2 



3 30 n. 



390 



90 



12. III. 



6. 





1100 



„ 50 



1114.4 



1260 



8.4 



6 50 n. 



329 



69 



13. III. 



7. 







— 



— 



— 



— 



11 20 V. 



259 



54 











Summe Brot = 



6902.0 







Se. Kot 





457 









pro Tag = 

 Trockensubstanz = 



1150.0 

 760.5 





















dazu Fett = 



28.3 













Gerstenbrot. Oehm. 





bO 



OS 



XD 



U 



> 





Nahrung 





Harn 



Kot 



Datum 





bo 

 ^^ 



bßo 

 u 



Zeit 







m 





 



1917 



7. III. 



8. III. 



9. III. 



10. III. 



11. III. 



12. III. 



13. III. 



1. 



2. 

 3. 

 4. 

 5. 



6. 



7. 



71 



70V. 



70 

 70 



1245 g Brot, 60 g Fett 

 1260 „ 60 „ 

 1230 „ 15 „ 

 1200 „ — „ 

 1140 „ - „ 

 1140 „ 50 „ 



1245-0 

 1268'0 

 1245-9 

 1224-0 

 1155.1 

 1155-1 



1530 

 1820 

 1460 

 1400 

 2690 

 1160 



10-4 



9.7 

 9.4 

 8-1 

 9-3 



8-2 



S'-OO'v. 



9 00 „ 

 11 00 „ 

 11 00 „ 



9 00 „ 



304 

 420 

 120 

 247 

 120 



84 



110 



39 



77 

 40 









Summe Brot = 



pro Tag = 



Trockensubstanz = 



dazu Fett pro Tag = 



7293-0 



1216-0 



804-0 



31-6 







Se. Kot 





350 



Die Kesultate der Analysen der Nahrung und des Kotes, der beiden 

 Versuchspersonen sind in folgender Tabelle zusammengestellt: 



