APPAREIL GASTRIQUE DES OISEAUX. 225 



glandes en tube, M. Gattaneo ne paraît pas avoir tenu compte 

 de l'existence d'une zone intermédiaire, qui, plus ou moins 

 développée suivant les cas, sépare généralement la portion 

 glandulaire de l'estomac de la portion musculaire. 



Dans la portion glandulaire de l'estomac, la structure de la 

 muqueuse proprement dite offre une très grande variabilité 

 d'après les descriptions et les dessins de M. Gattaneo. Tantôt 

 la face interne de la muqueuse est lisse (Dromaius Nom Roi- 

 landiœ (1), Nyctiardeanyciicorax (2), Gallinuïa chloropus (3) , 

 Gallus domesticus (4) ; tantôt elle est couverte de villi (Athene 

 noctua, Symium aluco, Charadrius hiaticula, Vcmellus cris- 

 tatus, Numenius arquatus, Ârdea cinerea, Botaurus stellaris, 

 Rallus aquaticus, Conurus canicollis, Melopsittacus undulatus, 

 Chrysotis amazonien, et festiva, Ara macao, Cardinalis virgi- 

 nianus, Amadina oryzivora, Querquedula crecca, Columba 

 domestica). Dans la plupart des cas, autant que j'ai pu m'en 

 rendre compte, ces villi, que M. Gattaneo qualifie à plusieurs 

 reprises de digitiformes, et qui se superposent parfois sur ses 

 dessins (5), ce qui ne laisse aucun doute sur l'idée qu'il s'en 

 est faite, ne sont autre chose que les sections, vues sur une 

 coupe perpendiculaire à la surface de la muqueuse, des plis 

 lamellaires, qui sont disposés fréquemment en cercles concen- 

 triques, et qui, chez beaucoup d'Oiseaux, se voient parfai- 

 tement à l'œil nu, lorsqu'on examine la surface interne du 

 ventricule pepsique. Quant aux petits culs-de-sac qui s'ou- 

 vrent à la base de ces plis, je n'en ai trouvé aucune men- 

 tion dans le travail de M. Gattaneo. 



D'autre part, le savant italien ne donne pas de renseigne- 

 ments sur la nature de l'épithélium tapissant la muqueuse de 

 la partie glandulaire de l'estomac. Il parle, sans rien préciser, 

 tantôt d'une seule couche de cellules {Dromaius Novœ Rollan- 



(1) Loc. cit., pi. VI, fig. i. 



(2) Loc. cit., pi. VIII, fig. 1. 



(3) Loc. cit., p). VIII, fig. 4. 



(4) Loc. cit., pi. VIII, fig. 3. 



(5) Loc. cit., pi. VI, iig. 2; pi. VII, lig. 2; pi. VIII, fig. 6, vl. 



ANN. SC. NAT., ZOOL., 1887. IV. 15. — ART. N° (i. 



