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$œ, Athene noctua, Tinnunculus alaudarius, Gallus domes- 

 ticus), tantôt d'un épithéliiun stratifié (Botaurus stellaris, 

 Numenius arquatus, Rallus aquaticus, Picus major et médius, 

 Luscinia luscinia, Pyrrhula canaria, Cygnus olor et musicus, 

 Cohimba domestica). Dans les dessins qui accompagnent le 

 mémoire, l'épithélium est toujours figuré d'une façon très 

 schématique, qui ne donne aucune indication sur la forme et 

 sur la nature des cellules (1). 



D'après M. Gattaneo, les glandes composées du ventri- 

 cule pepsique sont disposées en une seule couche dans les 

 espèces suivantes : Athene noctua, Charadrius hiaticula, Picus 

 major et médius, Chrysotis amazonica et festiva, Luscinia lus- 

 cinia, Pyrrhula canaria, Cygnus olor et musicus, Larus canus, 

 ridibundus etfuscus; chez d'autres Oiseaux au contraire (Dro- 

 maius Novœ Hollandiœ, Syrnium aluco, Tinnunculus alau- 

 darius, Botaurus stellaris, Nyctiardea nycticorax, Cohimba 

 domestica, Gallus domesticus), les glandes composées sont dis- 

 posées en deux couches dans toute l'étendue de la partie 

 glandulaire de l'estomac ou dans sa portion médiane seule- 

 ment. 



En étudiant, par la dissection et non pas sur des coupes, 

 la disposition des glandes composées dans le ventricule pep- 

 sique, je n'ai jamais rencontré de cas où il y ait lieu de dis- 

 tinguer deux couches de glandes; et si les sections perpendi- 

 culaires à la surface de la muqueuse comprennent tantôt une 

 seule couche de glandes, tantôt deux couches, cela tient 

 uniquement à ce que les glandes gastriques composées des 

 Oiseaux, unilobées ou multilobées, sont tantôt espacées, tan- 

 tôt étroitement serrées les unes contre les autres, et, de plus, 

 sont très souvent couchées les unes sur les autres dans une 

 position oblique par rapport à la surface de la muqueuse. De 

 même, ce n'est pas en examinant des coupes qu'on se rend 

 compte de la forme des glandes composées, et la dissection 

 seule peut en donner une idée exacte. 



(1) Loc. cit., pi. VI, figr. 1 et 2; pi. Vil, fig. 2; pi. VIII, fig. 1, 3, i, ep. 



ARTICLE N° 6. 



