APPAREIL GASTRIQUE DES OISEAUX. 309 



X. Dans les glandes multilobées, les cavités centrales des 

 lobes débouchent dans une cavité commune s'ouvrant elle- 

 même dans l'estomac. 



XL La surface des cavités centrales, le 'plus souvent cou- 

 verte de plis irréguliers, ramifiés et anastomosés, est tapissée, 

 jusqu'à l'orifice de la glande, tantôt par un épithélium cylin- 

 drique ordinaire, comme chez la Poule (Hasse), X Hirondelle 

 de fenêtre, etc. , tantôt par u n épithélium à cellules muqueuses, 

 comme chez beaucoup de petits Passereaux, chez le Pigeon, le 

 Canard, le Macareux, le Goéland cendré, le Sphénisque du 

 Cap et d'autres espèces se rapportant aux régimes les plus 

 différents (1). 



XI I. Dans les glandes renfermant ainsi des cellules à mucus, 

 les tubes glandulaires, au lieu de s'ouvrir directement dans la 

 cavité du lobe ou de la glande, débouchent généralement par V in- 

 termédiaire de canaux collecteurs, larges et courts, qui sont éga- 

 lement tapissés de cellules à mucus (2). 



XIII. En tout cas, les glandes gastriques composées des 

 Oiseaux renferment, non pas une seule espèce de cellules, 

 comme on le croit généralement, mais deux espèces de cellules, 

 qui ne se trouvent jamais mélangées dans un même tube, et sont 

 localisées, les unes dans les tubes glandulaires situés à la péri- 

 phérie des glandes, les autres dans leur partie centrale, c'est- 

 à-dire dans les cavités communes et dans les canaux collecteurs 

 qui reçoivent les produits de la sécrétion des tubes glandulaires 

 périphériques. 



XFV. La musculeuse de la muqueuse est représentée, dans 

 la partie glandulaire de l'estomac, par des faisceaux muscu- 

 laires qui tantôt sont épars (3), tantôt forment une couche 

 épaisse (4), et qui sont situés, non pas entre les glandes gas- 

 triques composées et la tunique musculaire, mais en dedans 

 des glandes par rapport à la cavité de l 'estomac. 



(1) Fig. 3 et 21, ccg. 



(2) là., ccl. 



(3) Fig. 13 et 14, mm. 

 (i) Fig. 33, mm. 



