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logischen Stoffwechselvorgängen in der Muskelfaser der Verlust von Eiweiß- 

 substanz das Auftreten von Fettröpfchen aus dem Plasma in nicht unbe- 

 trächtlicher Menge mitveranlassen kann. 



Ergebnisse und Schluß. 



Durch künstliche Verdauung mit Pepsin- Salzsäure oder durch Behand- 

 lung mit Iproz. Kalilauge oder mit Neutralsalzlösungen (löproz. Ammo- 

 niumchlorid, öproz. Magnesiumsulfat) ließen sich in den Muskelfasern die 

 vorher nicht sichtbaren Lipoide darstellen. Sie bilden meistens Tropfen 

 und lassen sich mit Osmium und Sudan färben. Die Darstellung gelang 

 an Skelettmuskeln vom Menschen, Säugetier, Vogel, Frosch und Insekt, 

 ferner am Herzen und an glatten Muskelzellen. 



Da die trüben, sarkoplasmareichen Fasern sehr viel Fettropfen liefern, 

 die hellen dagegen wenige oder keine, so müssen die dargestellten Fett- 

 substanzen der erwähnten Muskeln dem Sarkoplasma der Fasern angehören. 

 Ihr Sichtbarwerden ist auf die Lösung von Eiweiß zurückzuführen. 



Ein beträchtlicher Teil dieser Fettsubstanzen (beim Pektoralis der 

 Taube über 8 Proz. der Trockensubstanz) geht in Petroläther über, ohne 

 daß das Fasereiweiß vorher gelöst wird. Dieser Anteil ist also leicht extra- 

 hierbar. 



Das extrahierte Fett der Taubenmuskeln ist reich an Phosphor, es be- 

 steht also zu einem Teü aus Phosphatiden. Hierfür spricht auch das färbe- 

 rische Verhalten der Tropfen. Außerdem enthält es noch andere Fettsub- 

 stanzen, darunter Neutralfette. 



Die nach den angegebenen Methoden gewonnenen Präparate der Muskehi 

 zeigen eine große Ähnlichkeit mit den Bildern der fettigen Entartung und 

 könnten die Annahme stützen, daß bei gewissen pathologischen Vorgängen 

 das durch Lösung von Eiweiß zutage tretende Fett zu dem Bilde der De- 

 generation mit beiträgt. 



Künftig wird man sich bei der mikroskopischen Untersuchung des 

 Muskelgewebes nicht, wie bisher, mit der Feststellung des primär sichtbaren 

 Fettgehaltes begnügen dürfen, sondern in der geschilderten Weise auch die 

 zunächst unsichtbaren, aber an Menge viel reichlicheren Lipoide darstellen 

 müssen. Wie sich diese Fettsubstanzen unter verschiedenen physiologischen 

 Verhältnissen, ferner wie sie sich beim Hunger verhalten, darauf ist in erster 

 Linie zu achten. Ebenso wie die Skelettmuskeln läßt sich auch das Herz 

 und die glatte Muskulatur daraufhin untersuchen. 



Diese mikroskopische Untersuchungsmethode ist eine wesenthche Er- 

 gänzung zu der chemisch-analytischen, weil sie eine genaue histologische 



