NOZIONI GENERALI SULLA CELLULOSA ECC. 231 



Invoglialo da tali considerazioni impresi a tare degli studi mi- 

 croscopici e chimici (per quanto il mio tempo lo comportasse) per 

 vedere se il residuo della torchiatura dei limoni contenesse della cel- 

 lulosa, e mi è risultato che ne contiene di buona qualità e in quan- 

 tità più che sutiìciente per essere proficua T estrazione e per potere 

 prosperare la nuova industria. Si aggiunga che nel caso nostro vi 

 sarebbe un risparmio considerevole di spesa non occorrendo alcun 

 lavoro di triturazione o altro come nella estrazione della cellulosa 

 dal legno. 



Nella sessione di settembre 1917 dei comitato centrale agrumario 

 in Roma, io esposi alla presenza dell'on. De Nava Ministro dell' In- 

 dustria e Goramercio la mia proposta e fu deciso che la camera a- 

 grumaria dovesse eseguire degli esperimenti in proposito. Nel N. 364 

 del «Giornale di Sicilia» del 1917 detti il resoconto di tale seduta 

 e posteriormente anche nei «Nuovi Annali di Agricoltura». 



A me risulta che dai residui dei hmoni , si possa estrarre della 

 cellulosa e che questa è di due qualità, a secondo se è estratta dal me- 

 socarpo ovvero dell' endocarpo. Quella di questo è più tenace. Però 

 in pratica viene naturalmente commista 1' una all' altra, il che è an- 

 che molto vantaggioso. 



Come è noto , il pericarpo del hmone consta : dell' epicarpo', il 

 quale è rappresentato dallo strato esterno ove sono allogate le ve- 

 scichette dell'essenza, del raesocarpo, ch'è un tessuto spugnoso bianco 

 più meno asciutto , e dell'endocarpo il quale aderisce ad esso ed 

 è formato di una membrana sottile fitta e resistente la quale ha va- 

 rie ripiegature interne che formano le loggie. Tali loggie contengono 

 un gran numero di vescichette bislunghe cilindroconiche con parete 

 sottihssima, ripiene del succo caratteristico. L'epicarpo e il mesocarpo 

 formano la scorza ossia la buccia. Da questa si estrae 1' essenza (la 

 quale è contenuta nell' epicarpo) mentre il resto del limone si pigia 

 per estrarne il succo. Il residuo della torchiatura, così detto pastac- 

 cio, costituisce una specie di feccia che si getta nelle concimaie, ov- 

 vero che disseccata si brucia. 



Avendo esaminato attentamente 1' endocarpo al microscopio, ho 

 visto che la membrana che lo costituisce è tessuto fibroso elastico 

 tenace. Anche la pellicola degh otricelli che contengono il succo ha 

 un tessuto analogo, anzi ha anche dei tramezzi che si anastomizzano. 

 Le vescichette hanno un peduncolo che le lega all'endocarpo e pre- 

 cisamente alla periferia interna di esso , mentre si allungano e affi- 



