NOZIONI GENKRAU SULLA CELLULOSA ECC. 233 



pastaccio ed egli mi ha promesso che eseguirà delle accurate espe- 

 rienze. 



Sull' estrazione dell' alcool metilico. 



Voglio infine fare un cenno sulla estrazione dell' alcool metilico 

 cl^o *^^' '"^siduo dei limoni dopo l'estrazione dell'acido citrico e 

 dell'essenza, cioè dal pastaccio. 



Questo ha un grande vantaggio sul legno di rovere e di faggi 

 dal quale ordinariamente si ricava lo spirito di legno. 1 boschi vanno 

 sparendo e si trovano in siti alpestri e per lo più lontani dalle vie 

 rotabili e ferroviarie, fi pastaccio invece si ha in grande abbondanza 

 nelle stesse città principalmente in Palermo e Messina. Si aggiunga 

 che mentre il legno ha un grande valore che aumenta di giorno in 

 giorno, il pastaccio non ne ha alcuno o quasi nessuno. Con la distil- 

 lazione si potrebbe oltre dell'alcool metilico ricavare in primo luogo 

 a bassa temperatura una certa quantità di essenza residuale, di re- 

 sine, di terpene e di altri prodotti utili. Evidentemente siccome oc- 

 corre una temperatura piuttosto alta per la produzione dell' alcool 

 metilico, per evitare dispendio di calorie converrà togliere preceden- 

 temente la parte acquosa. A tal uopo si potrebbero usare torchi forti 

 sia pure idraulici. L'alcool metilico (vulgo spirito di legno) è una so- 

 stanza preziosa, le cui applicazioni aumentano di giorno in giorno. 

 È da esso che si forma l' aldeide formica , tanto usata in industria 

 e in medicina per il suo potere antisettico. Serve essa anche per pre- 

 parare le iacche e i colori del catrame. Serve pure, come ho già detto, 

 per denaturare l'alcool ordinario. L'alcool metilico è una mescolanza 

 di vari prodotti utihssimi industrialmente: aldeide, acetone, ammo- 

 niaca, acetato metihco, amine etc. 



Evidentemente volendo estrarre l'alcool metihco dalla feccia dei 

 limoni, bisogna rinunziare all' estrazione della cellulosa. Però si po- 

 trà avvalersi del residuo per ottimo carbone da cucina. 



Dirò infine che eseguendo la distillazione a secco della feccia dei 

 limoni, dopo averla neutralizzata con la calce, dovrà con ogni proba- 

 bilità formarsi dall' acetato di calce , dal quale poi si potrà estrarle 

 l'acetone, che ha anche un uso industriale sempre maggiore per la 

 fabbricazione della polvere senza fumo , del celluloide , del caucciù 

 sintetico (col metodo di Harrier) etc. 



Dall'analisi chimica molti altri prodotti con ogni probabilità si 



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