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Karl Thomas: 



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m e 





A u s g 



a b e 







CO 



Eohr- 

 zucker 



Milch- 

 zucker 



Stärke 



Bananen 

 frisch 



Darin 



N 



Kot 



Harn 



Körper- 

 gewicht 



B 

 2 



> 



Trocken- 

 substanz 



N 



ccm 



N 





grm 



grm 



grm 



grm 



grm 



grm 



grm 





grm 



kg 



11. 



350 



450 



100 









1-37 



1340 



3-05 



78-9 



12. 



350 



450 



100 









1.37 



660 



2-73 



79-0 



13. 



350 



450 



100 









1-37 



1150 



3.22 



79.5 



14. 



— 



— 





2855 



4-59 





1-76 



1050 



3.45 



79-7 



15. 



150 



150 





2680 



4-31 





1.75 



1840 



3.71 



80.0 



16. 



150 



150 





2745 



4-41 



443.8 



1.75 



1600 



4-00 



i 79-6 



i 



17. 



350 



450 



100 









0-68 



1520 



2-85 



1 



i 79.5 



18. > 



500 



550 



100 









0-68 



1300 



2.47 



1 79-0 



19.1 



475 



575 



100 









0-68 



1700 



2-90 



i 78-5 



20.» 



500 



550 



250 









0-68 



1500 



2.97 



? 



21. 



350 



450 



100 









0.68 



1700 



2-71 



78.7 



22. 



350 



450 



100 









o-es 



1680 



2-22 



1 78-8 



23. 



350 



450 



100 





3-662 





0-68 



1300 



2.31 





Der Versuchskot war vollkommen verschieden von dem der beiden 

 vorhergehenden Versuche. Er reagierte zwar etwas sauer und roch stark 

 nach Buttersäure, durch die Gärungsprodukte wurde aber nicht, wie früher, 

 die Peristaltik angeregt und ein dünnflüssiger Stuhl entleert, im Gegenteil, 

 die unreifen Bananen hatten eine überaus starke stopfende Wirkung. Der 

 letzte Versuchskot wurde erst drei Tage nach der letzten Bananenmahlzeit 

 entleert. Er war hart, hellgelb und geballt. Er sah gerade so aus wie 

 der Kot bei ausschließlicher Milchnahrung, hatte aber eine ganz andere 

 Zusammensetzung. 100 ^™ feuchte Substanz enthielten nur 31 • 6 »"^^ Wasser, 

 also eine auffallend geringe Menge. In 100^™ Trockensubstanz wurden 

 gefunden l-ig--^"^ N, 86-81=™ Stärke, 2.33^™ Milchzucker, 2-92^™ 

 Glührückstand, sie gaben bei der Verbrennung 430-9 ^^- Kai. 1^™ der 

 milchzuckerfreien Trockensubstanz = 4318 Kai. Sein Hauptbestandteil war 

 die in rohem Zustande für die Verdauungssäfte nur schlecht angreifbare 

 Stärke. Durch sein Aussehen und seine Zusammensetzung unterschied 

 dieser Versuchskot sich also sehr von dem vorausgehenden und nachfolgen- 

 den der Kohlehydratperiode, so daß seine Abgrenzung eine scharf aus- 

 geprägte war. Ich stehe nicht an, halbreife Bananen als Mittel zur Ab- 

 grenzung des Kotes zu empfehlen, wenn es wünschenswert ist, den JT-Umsatz 



1 Täglich 12 Stunden Arbeit am Ergostaten. 



2 In 100 ""» Rindfleisch, fraktionierte Zufuhr. 



