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laires et terminales, comme le Blitiim et le Prostratiis, dont rextrémite 

 (les liges est terminée en épi; et enfin 3° celui à fleurs purement 

 terminales, comme le Retrq/lexus, qui a toujours cinq étamines et 

 dont les fleurs femelles, constamment fermées, occupent la base de 

 l'épi, tandis que les mâles, étalées à la fécondation, sont constam- 

 ment placées au sommet; il eq est de même du Blitum dont les fleurs 

 l'emelles sont remarquables par leurs stigmates aigrettes et saillants 

 hors du périgone. 



La fécondation des Amaranthes, que je n'ai pas eu l'occasion d'exa- 

 miner de près, doit, comme je l'ai déjà dit, s'opérer par l'intervention 

 de l'humeur miellée. J'imagine que le stigmate, imprégné à l'avance, 

 sort de la fleura peu près tout formé, et qu'il reçoit immédiatement 

 les gobules polliniques des anthères, qui s'ouvrent tout à coup et 

 répandent promptement leur poussière fécondante; ces stigmates, 

 plus ou moins aigrettes, retiennent eux-mêmes le pollen ou les 

 émanations qui les fécondent; l'utricule d<jit être, dans son premier 

 développement, rempli lui-même dhumeur miellée. Le principal 

 objet à examiner ici, c'est, comme Ton voit, la forme de fécondation. 

 Je la recommande aux botanistes physiologistes. 



En quoi diffèrent physiologiquement les fleurs triandres et pen- 

 tandres de.y Jmnranthes? 



DEUXIÈME GENRE. CelosiU. ' 



La Celosie a les fleurs hermaphrodites, le périgone à cinq divisions 

 profondes, les étamines dilatées et réunies à la base en un urcéole 

 nn peu plus long que l'ovaire, les anthères biloculaires et libres, le 

 style simple, le stigmate en tête ou formé de deux à quatre divisions 

 recouibées, la capsule poiysperme ouverte horizontalement. 



Ce genre est composé d'un assez grand nombre d'espèces, la 

 plupart annuelles et originaires des grandes Indes, de l'Amérique méri- 

 dionale, de l'Afrique ou de l'Arabie; leurs feuilles, souvent colorées 

 sur les nervures, sont alternes et très-entières; leurs fleurs, ordinai- 

 rement en épi, sont hermaphrodites et ont leurs étamines dilatées à 

 la base en un urcéole nectarifère où je n'ai pas encore aperçu l'humeur 

 miellée. 



Les fleurs, scarieuses et vivement colorées en jaune, blanc argenté 

 et surtout en pourpre, se conservent dans les herbiers sans altération , 

 «'t reprennent même une nouvelle fraîcheur lorsqu'elles ont été 

 mouillées. 



La fécondation a lieu , à l'air libre j dans l'intérieur du périgone, un 



