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fois, on n'y suit pas bien la trace des vaisseaux conducteurs, et l'on 

 n'y obtient le développement des racines secondaires qu'en retranchant 

 la principale; ces racines secondaires partent du renflement articulé, 

 qui prend le nom de collet et sépare la plumule de la radicule. 



Il faut, dans les descriptions des Monocotylées , s'attacher moins 

 aux noms que portent les divers organes qu'aux fonctions qu'ils rem- 

 plissent ; ainsi, par exemple, le cotylédon est ici destiné surtout à 

 envelopper l'embryon, et non pas à lui fournir de la nourriture, 

 comme cela a lieu pour les Dicotylées dépourvues d'albumen ; un 

 des caractères qui distingue les Monocotylées , c'est la structure 

 de leur pollen, dont les granules sont lisses, ovoïdes et chargés d'un 

 seul sillon. 



Cent ti'ente-neuvlèine ffaauille. — MMyai^ocharMées» 



Les Hydrocharidées ont les fleurs spathacées dioïques et rarement 

 hermaphrodites; la spathe des fleurs mâles renferme, tantôt une seule 

 fleur sessile ou pédonculée, tantôt plusieurs fleurs toujours pédon- 

 culées; celle des fleurs femelles, ou hermaphrodites, ne contient 

 jamais qu'une seule fleur sessile; le périgone, à six divisions et toujours 

 adhérent à l'ovaire dans les fleurs femelles, a ses lobes extérieurs 

 foliacés et les intérieurs pétaloïdes et plus allongés, et de plus il porte 

 divers appendices dans les genres dépourvus de tiges; les étamines,i 

 qui varient d'une à treize, sont attachées à l'ovaire dans les fleurs her- 

 maphrodites, et occupent dans les mâles la place de l'ovaire; les 

 anthères sont biloculaires; l'ovaire est infère, le style souvent nul , et '. 

 les stigmates, qui varient de trois à six, sont glanduleux et souvent i 

 bifides; le fruit est oblong, indéhiscent et quelquefois couronné pan 

 le limbe persistant du périgone. 



Le péricarpe, charnu et pulpeux intérieurement, est uniloculaire 

 ou comme multiloculaire et divisé par des cloisons [plus ou moins 

 prolongées; les semences, nombreuses, adhèrent aux parois ou aux 

 dissépiments, et sont revêtues d'un tégument dur ou membraneux,' 

 l'embryon est droit et cyhndrique , l'albumen nul. 



Ces plantes forment ce que Mirbel appelle une famille par enchaî- 

 nement, c'est-à-dire dontles genres sont plutôt réunis par des carac- 

 tères particuliers, que par la conformité de leur structure florale et 



