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la Nouvelle-Grenade , et le Satwa , qu'on ne trouve plus que cultivé, 

 mais qui paraît originaire des Indes -Orientales; ses racines sont 

 fibreuses et annuelles, ses chaumes élevés, articulés et plus ou moins 

 aplatis; ses feuilles, dont les gaines cylindriques sont très-allongées, 

 portent, à côté de leur ligule bifide, scarieuse et lancéolée, deux ap- 

 pendices aigrettes et recourbés, destinés à fixer le chaume à la feuille 

 qui l'emboîte. 



Les fleurs sont insérées sur un rachis dur, aminci, aplati et paniculé; 

 les rameaux différemment fléchis sont serrés contre le rachis, et les 

 fleurs assez nombreuses qui le recouvrent sont toutes à découvert; la 

 floraison commence par le bas, et lorsqu'elle a lieu, la glume a ses deux 

 petites valves appliquées contre le périgone dont les deux pièces sont 

 allongées, inégales et entrouvertes; à la fécondation, qui s'opère 

 toujours dans la matinée, les six étamines sortent et ouvrent en même 

 temps leurs anthères; les deux stigmates, très-élégamment pénicillés, 

 sont renfermés dans l'intérieur des valves, où l'on voit une lodicule 

 charnue, blanche, à deux lobes; la floraison de la paniculé, qui à cette 

 époque est comprimée, doit durer deux ou trois jours; ensuite le 

 cariopse s'accroît serré étroitement par les valves du périgone; enfin 

 la paniculé pendante à la maturité est chargée de spicules mutiques 

 ou aristées, et les périgones, dans la plupart des variétés, tombent 

 avec les cariopses. 



Le Riz se sème tous les printemps dans les terrains qu'on inonde, 

 et dont les eaux stagnantes développent constamment des miasmes 

 dangereux; c'est pourquoi on a essayé de substituer à l'espèce cultivée, 

 un Riz sec qui ne demandait qu'une légère humidité, mais cette ten- 

 tative n'a pas réussi dans nos climats. 



Le Riz a produit un très-grand nombre de variétés, distinguées 

 surtout par leur cariopse nu ou enveloppé, et ensuite par la couleur 

 de ces mêmes cariopses blancs, jaunes, rouges et noirs, enfin par 

 leur forme ovale, elliptique, allongée, ainsi que par la présence ou 

 l'absence des barbes. 



Le Latifolia^ qui n'a pas, je crois, été encore introduit en Europe, 

 est une herbe vivace. 



Treizième tribu. — FeSTUCACÉES. 



Les Festucacèes ont les spicules biflores ou multiflores, pédicellées 

 et terminées par une fleur souvent avortée ; les glumes sont plus 

 courtes que la fleur qui les avoisine; les styles sont très-courts eu 



