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parallèles diverger sensiblement; ensuite, les périgones des divers 

 rangs s'ouvrent pour donner issue à des étamines qui grandissent en 

 se développant et dont le pollen sort de l'anthère comme d'un sac; 

 les stigmates sont d'admirables pinceaux palmés, d'un blanc transpa- 

 rent , au-dessous desquels s'étendent les deux squamelles nectarifères 

 qm , dans V y4 renarius , sont prolongées en tguff'es de poils; la dissé- 

 mination n'a lieu que tard; le cariopse, étroitement enveloppé se 

 désarticule du pédicelle qui le portait et qui persiste long-temps. 



Le principal phénomène est ici celui de ces glumes qui s'étalent en 

 involucres pour protéger plus efficacement les fleurs, d'abord dans 

 leur jeunesse, ensuite pendant leur maturation; pour cet effet, les 

 glumes de chaque spicule se disposent circulairement entr'elles et 

 forment ainsi un involucre de quatre, six ou huit rayons, selon le 

 nombre des spicules insérées sur la même dent ou le même pédicelle, 

 disposition admirable et qui n'a pas été assez remarquée; j ajoute que 

 dans le f irginicus^ comme dans le Caput Medusœ , les folioles de l'in- 

 volucre ou les glumes sont charnues ef épaissies à la base, apparem- 

 ment dans le but de mieux exécuter leurs mouvements. 



L'embryon des Elymus développe d'abord la radicule simple qui 

 manque dans les Hordeum^ où je n'ai vu que les quatre radicules 

 secondaires ou articulaires. 



CINQUIÈME GENRE. — Hordeum. 



UHordeum, ou \Orge, a les spicules uniflores, avec ou sans rudi- 

 ment aristé de seconde fleur ; du reste sa structure florale est celle de 

 \ Elymus, mais il a ses fleurs latérales ordinairement mâles. 



On le divise en deux sections : 



1° Celle des Orges cultivés, à fleurs toutes hermaphrodites, ou laté- 

 rales mâles et mu tiques ; 



2° Celle des Marina , fleurs latérales mâles ou neutres , mais toutes 

 aristées. 



La première compte quatre espèces qui ont toutes les spicules ter- 

 nées, uniflores et enveloppées d'un involucre hexaphylle; mais dans 

 XHexastichonj à squamelles ciliées et velues, toutes les spicules sont 

 hermaphrodites et forment par leur réunion un épi à six angles très- 

 saillants; dans le Kulgare , à squamelles semblablement coniformées, 

 les spicules , également hermaphrodites sur six rangs, ont les deux 

 rangées intermédiaires plus relevées que les autres; dans le Distichum 

 les spicules latérales ont leurs stigmates avortés et l'épi en conséquence 

 distique et aplati, et dans le Zeocriton, qui n'a non plus que deux 



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