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 coque dure et amande douce, ou bien sur \ Amandier-Pêcher, surtout 

 pour le plein vent. Dans les terrains humides et peu profonds, on 

 greffe sur le Prunier, dont les racines traçantes sont plus robustes; 

 enfin on greffe le Pêc/ter en écusson sur le Prunier, depuis la mi-août 

 à la mi-septembre, lorsque la sève n'a plus qu'un faible mouvement. 



Les Pêchers sont tantôt relégués dans nos champs et nos vignes , 

 qu'ils ornent au commencement de l'année de leurs nombreuses fleurs, 

 ou étendus en espalier le long de nos murs, où ils perdent leur port 

 naturel, mais où ils donnent d'excellents fruits. La variété à fleurs 

 doubles forme un arbrisseau charmant , 'dont les fleurs durent plus 

 long-temps que celles du Pêcher commun. 



Les fleurs qui, dans le Pêcher comme dans \ Amandier , naissent 

 avant les feuilles et sur le bois de l'année précédente, contribuent, 

 comme je l'ai dit plus haut, à assurer la fécondation. 



TROISIÈME GENRE. — Armcniaca. 



h'Armeniaca ou Y Abricotier a un drupe ovale, globuleux, charnu, 

 velouté extérieurement et renfermant un noyau obtus d'un côté, aigu 

 de l'autre, lisse et non ridé. 



Ce genre se divise commodément en deux groupes : 



1° Celui des espèces cultivées, qui comprend le Commun et le 

 Dasfcarpe ou X Amandier-Noix , qui ont l'un et l'autre les feuilles irré- 

 gulièrement dentées et chargées de poils glanduleux, mais dont le 

 premier porte des fleurs sessiles et le second des fleurs pédonculées. 



2° Celui des espèces sauvages , qui sont également au nombre de 

 deux, le Sibiricaetle Brigantiaca, des environs de Briançon, et qui 

 se reconnaissent à leurs pétioles non glanduleux, leurs feuilles acu- 

 minées et leurs fruits petits et agglomérés ; quelques botanistes placent 

 ce dernier parmi les Pruniers. 



La principale espèce est originaire de l'Arménie, et a été rapportée 

 en Italie par les Romains, quoiqu'ÂLLiONi prétende qu'on la trouve 

 sauvage dans les forêts du Montferrat. La culture en a obtenu deux 

 variétés principales, celle à feuilles ovales et fruits petits, et celle à 

 feuilles cordiformes et gros fruits ,• l'une et l'autre se divisent en sous- 

 variétés, qu'on ne distingue qu'avec peine, et qui diffèrent, par leur 

 port, les glandes de leurs feuilles, et surtout par la grosseur et la 

 saveur de leurs fruits. 



1^ Abricotier commun est un arbre médiocre qui croît en plein vent 

 et en espalier, et ne subsiste guère au-delà de trente à quarante ans; 

 son écorce, lisse et fortement brunâtre, porte un grand nombre de 



