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 Les Crassulacêes sont des herbes ou des arbrisseaux à feuilles char- 

 nues, et dont les fleurs à efflorescence centrifuge, moins déformées 

 que la plupart de celles des autres familles , offrent de beaux exemples 

 de symétrie primitive : elles sont solitaires dans les dichotomies, ou 

 sessiles et unilatérales sur les côtés des cymes. 



On divise toute la famille en Crassulacêes vraies ou Crassulées , et 

 en Crassulacêes anomales , qui comprennent seulement le Diamorpha, 

 et le Penthorum^ l'un et l'autre étrangers à l'Europe. 



Les Crassulacêes , à l'exception du Penthorum , sont toutes remar- 

 quables parleur consistance ; leurs racines fibreuses sont quelquefois 

 tuberculées, comme on le voit, dans plusieurs Umbilicus, leurs tiges 

 poussent très-facilement des racines adventives, et ont leurs feuilles 

 différemment disposées; diUns, \e& Crassules , elles sont opposées et 

 croisées par paires; dans les Sedum, elles sont ordinairement insérées 

 en spires très-distinctes , la première correspondant à la sixième , la 

 seconde à la septième. Les exemples de feuilles en apparence verti- 

 cillées, que l'on rencontre dans cette famille, peuvent être facilement 

 ramenés au cas des feuilles en spirale; mais le Globulea oh'allata a > 

 par une exception unique, les feuilles opposées et non croisées. 



Les feuilles des Crassulacêes sont simples, épaisses, aplaties, cylin- 

 driques ou moyennes entre ces deux formes ; toutefois il existe quel- 

 ques genres indiens, comme le Kalanchoê et le Brjophylluin ^ où elles 

 sont généralement pinnatiséquées et même ailées, mais dont les mêmes 

 individus offrent souvent des feuilles simples mélangées aux pinnati- 

 séquées, ou même aux ailées; on sait de plus que le Bryophylluim^oile^ 

 sur les crénelures de ses folioles, un point opaque d'où sort une nou- 

 velle racine , dans un sol ou seulement dans un air humide. 



Les fleurs des Crassulacêes peuvent se diviser en deux séries : Içs 

 jaunes , dont la couleur est constante, et les blanches, roses, rouges 

 ou même bleues, qui passent aisément d'une nuance à une autre; leur 

 disposition sur la tige varie beaucoup; elles sont axillaires, sessiles 

 ou pédonculées en cymes corymbiformes et souvent latéraux, en 

 cymes scorpioïdes, en ombelles ou en thyrses; dans tous ces cas, 

 l'efflorescence est centrifuge; mais lorsque les fleurs sont disposées en 

 grappes, comme dans la plupart des Umbilicus ^ l'efflorescence est au 

 contraire centripète; aucune de ces fleurs n'a jamais doublé dans nos 

 jardins. 



Les calices sont à peu près en estivation valvaire , comme on le voit, 

 dans le Bryophylle ; mais la corolle est en général tordue ou contour- 

 née, c'est-à-dire que chaque pétale recouvre d'un côté, comme il est 

 recouvert de l'autre. Ces pétales sont libres ou soudés, selon les genres; 



