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étrangères; les autres ont des racines fortes dont l'extrémité supé- 

 rieure forme de vrais rhizomes ; on peut suivre facilement cette trans- 

 formation dans les individus qui croissent sur des terrains sablonneux,, 

 ou dont le sol se rehausse par des éboulements; j'ai vu ainsi des 

 racines à'Eryngium campestre qui, ayant atteint plusieurs pieds, se 

 divisaient près du sommet |en branches dirigées vers le sol et encore 

 chargées des traces d'anciennes feuilles. De la Roche a fait avant moi 

 la même observation sur Y Eryngium maritimum des sables de la Mé- 

 diterranée et sur plusieurs autres espèces du genre. (Voyez sa Mono- 

 graphie. ) 



Quant aux Eryngium qui croissent sur un sol dont la surface ne 

 change pas, leurs tiges, qui périssent toujours à la base et ne repous- 

 sent jamais du centre, redonnent sans cesse, au-dessous du point de 

 rupture, de nouveaux jets, dont les bases persistantes et endurcies 

 deviennent autant de rhizomes indéfiniment ramifiés. 



Les tiges, toujours fermes, dures et entièrement lisses, comme le 

 reste de la plante, jettent cà et là quelques rameaux axillaires; mais 

 elles se divisent plus régulièrement au sommet en verticilles ou en 

 dichotomies toujours chargées à leur centre d'une fleur pédonculée; 

 ces verticilles et surtout ces dichotomies se répètent plusieurs fois, et 

 lorsqu'un des deux rameaux a avorté, l'autre termine la tige. Cette 

 végétation donne à l'inflorescence des Eryngium une forme arrondie 

 et plus ou moins symétrique, dont toutes les extrémités sont autant 

 de petites têtes sessiles. 



On distingue dans ce genre trois espèces de feuilles : les radicales, 

 les caulinaires , et les florales; les premières sont ordinairement vagi- 

 nales et longuement pétiolées, les secondes amplexicaules et les der- 

 nières sessiles; elles sont presque toujours pinnatiséquées, épaisses, 

 glauques, fortement cartilagineuses et épineuses sur les bords, quel- 

 quefois simplement ciliées, comme dans YJlpinum et d'autant plus 

 entières qu'elles sont plus voisines du sommet; cette règle souffre 

 cependant quelques exceptions, car il y a des Eryngium dont les 

 feuilles radicales sont entières et d'autres où elles sont divisées; il y 

 en a aussi plusieurs dont les feuilles, semblables à celles du Campestre, 

 se recroquevillent en différents sens et forment ainsi des touffes très- 

 épineuses. 



Ces feuilles, d'abord molles et plissées, plus ou moins régulière- 

 ment sur leur face supérieure , sont protégées avant leur dévelop- 

 pement par les gaînes dilatées des pétioles ; leurs deux surfaces pres- 

 que toujours semblables ont les nervures très-marquées , d'abord 

 paraUèles, puis pennées ou palmées dans les espèces pourvues de 



