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SEANCE DU 15 MARS 1884 



Présidence de M. Mathias Duval. 



Nouvelles contributions a l'histoire du sang des crustacés, par 



M. Pouchet (1). 



J'ai déjà signalé à plusieurs reprises diverses particularités relatives au 

 sang des Crustacés (Société de biologie, mars 1881 ; Journal de VA- 

 natomie, mars-avril 1882). Les faits que j'ai à signaler aujourd'hui sont 

 les faits suivants : 



Dans trois vases, du sang de langouste, d'écrevisse, de homard, a été 

 recueilli le 24 novembre 1883 avec toutes les précautions nécessaires pour 

 éliminer les germes atmosphériques. Ces sangs étaient recueillis au-dessous 

 d'huile d'olive ordinaire. Ces sangs se sont coagulés et, gardés à la tempé- 

 rature de la chambre depuis cette époque, sont restés sans aucun change- 

 ment apparent. Le sang de l'écrevisse est hyalin, transparent comme au 

 premier jour, formant une gelée à un état de coagulation par conséquent 

 différent de celui de la coagulation du sang des mammifères, due à la pré- 

 sence d'un réseau fibrillaire au milieu d'un liquide en excès. 



Le sang de langouste a présenté pendant plusieurs semaines son di- 

 chroïsme caractéristique. Au voisinage de la surface en contact avec l'huile, 

 ce dichroïsme a disparu, mais la masse est restée coagulée, rosée, opaline 

 par la présence de leucocytes comme au premier jour, 



A la surface de ces sangs il s'est produit d'abondantes végétations de 

 mycéliums. Ces mycéliums ont fructifié (Penicilium glaucum), ont reversé 

 dans l'huile une quantité notable d'eau. Aujourd'hui à ces mycéliums ont 

 succédé ou s'ajoutent des masses zoogléiques. 



Les cas de végétation dans les huiles ont été découverts et étudiés par 

 M. Van Tieghem il y a quatre ans. Le point sur lequel nous voulons attirer 

 l'attention est que ces huiles, abondamment chargées des germes de divers 

 mycéliums, de productions zoogléiques, tout en leur fournissant une atmo- 

 sphère favorable, ne paraissent pas leur laisser exercer leur action sur la 

 matière putrescible immédiatement placée au-dessous d'elles. 



(1) Communication faite à la Société dans la séance du 8 mars. 



Biologie. Comptes rendus.— 8 e série, t. r r . N° il. L2 



