SÉANCE DU 25 OCTOBRE. 583 



substance de l'élément anatomique pourrait revenir à son état primitif 

 normal après élimination de l'agent toxique (1). » 



Comme le dit lui-même le grand physiologiste, c'est là une conception 

 logiquement déduite des faits observés ; mais quelle est la nature, le méca- 

 nisme de cette semi-coagulation? De nouvelles expériences étaient indi- 

 quées. 



Dès 1870 (2) nous avions été amenés, à la suite d'expériences faites dans 

 le laboratoire de la clinique médicale de l'Hôtel-Dieu à admettre que 

 l'alcool agissait sur l'organisme, lorsqu'il pénétrait en nature dans la circu- 

 lation, par la perte d'eau qu'il faisait subir aux divers tissus en vertu d'une 

 action exosmolique : un grand nombre de liquides neutres à chaleur spéci- 

 fique peu élevée, agissaient, selon nous, par le même mécanisme. 



Depuis cette époque, nous avons multiplié les expériences et les résultats 

 nouveaux sont venus confirmer l'exactitude de nos premiers essais. 



De récentes expériences faites au laboratoire de physiologie du Havre 

 (station maritime), en présence de M. le professeur Charles Richet, sont 

 plus démonstratives encore que celles qui ont été rapportées dans les com- 

 munications antérieures. 



En opérant principalement sur des plantes de la famille des Crassulacées 

 et du genre Echeveria (E. glabra) on a pu obtenir, par les vapeurs de chlo- 

 roforme, une action déshydratante assez rapide pour que l'expérience puisse 

 être répétée dans un cours et assez évidente pour que le résultat puisse êlre 

 fixé par la photographie. 



L'épreuve que nous présentons à la Société montre deux individus de la 

 même espèce et de la même provenance. L'un d'eux a été placé sous une 

 cloche, au-dessus d'un cristallisoir contenant du chloroforme; l'autre sous 

 une cloche d'égale dimension, ne contenant que de l'air. 



Au bout de peu de temps, des diverses parties de la plante soumise à 

 l'action des vapeurs du chloroforme, on a vu sortir des gouttelettes compa- 

 rables à celles de la rosée; elles se sont d'abord montrées sur les feuilles 

 occupant la partie inférieure de la tige. Le nombre et le volume de ces 

 gouttelettes allait en augmentant de plus en plus, et au fur et à mesure que 

 l'eau sortait du tissu de la plante, chassée par la vapeur anesthésique, la 

 feuille s'affaissait sur elle-même et s'inclinait, ainsi qu'il arrive après une 

 nuit de gelée. 



On obtient des résultals'tout à fait identiques avec les vapeurs d'éther et 

 d'alcool, mais tandis que le chloroforme agit en une heure environ, et 

 même moins si la plante est séparée de la terre, il faut attendre douze 

 heures pour l'éther et vingt-quatre heures pour l'alcool. 



Les pesées nous ont montré que l'eau éliminée ainsi était remplacée par 



(h Claude liernard, Leçons sur les aneslltésiques et sur Casiilnjxic, p. !ôii. 

 Paris, 1 <S75. 

 (2) Bulletin de lu Société dé biologie, 187U. 



