SÉANCE DU 11 JANVIER. 



CHALEUR DEGAGEE PAR DES OISEAUX DE TAILLES DIFFERENTES. 



En bas, l'ordonnée indique les minutes; à gauche de la figure, les quantités d'eau écou- 

 lées. — Pour l'oie et le canard, les quantités sont rapportées à 1 kilogr. du poids de 

 l'animal. Pour les pigeons, pesant 350 gr., à un demi-kilogr. Pour les moineaux, 

 pesant 20 gr., à 1/4 de kilogr. 



