SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE. 



couler par exemple 200 centimètres cubes d'eau a dégagé deux fois plus 

 de chaleur que celui qui en fait couler seulement 100. 



Toutes ces raisons m'avaient fait rejeter depuis longtemps la méthode 

 volumétrique pour la remplacer par la méthode manométrique (1). 



II. Je répondrai à présent tout particulièrement à certaines assertions 

 contenues dans la première communication faite par M. Richet dans la 

 séance du 11 janvier. Notre collègue persiste à croire que la sensibilité 

 du calorimètre manométrique est très inférieure à celle du calorimètre 

 à siphon. C'est là une erreur qu'il m'est facile de dissiper en citant les 

 nombres suivants. 



Lapin de 2 k. 250 gr. donne au manomètre 240 m/m 



Pigeon de 350 115 



Cobaye de 650 — 155 



Cobaye de 900 180 



L'appareil employé est mon calorimètre ordinaire constitué par un cy- 

 lindre couché horizontalement ayant 30 centimètres de diamètre, et 

 40 centimètres de longueur. C'est l'instrument que je mets sous les yeux 

 de la société. 



— Pour augmenter la sensibilité de l'appareil (ce qui, on le voit, est 

 parfaitement inutile), on peut simplement incliner le manomètre à eau. 

 Pour une même différence de niveau on a ainsi une course de la colonne 

 d'eau aussi longue qu'on le désire. Ce dispositif est plus simple que le 

 manomètre à deux liquides. 



Quant à l'inscription il suffit, pour l'avoir continue, de relier la branche 

 libre du manomètre à un tambour à levier, comme je l'ai déjà dit dans 

 ma note du 30 novembre. 



J'ai dit que l'appareil de M. Richet était un caloriscope et non un ca- 

 lorimètre parce que, jusqu'à cette discussion notre collègue ne s'était nul- 

 lement préoccupé de graduer son instrument en calories et qu'il n'avait 

 indiqué aucune méthode pour cela, contrairement à ce que j'ai fait dès 

 ma première communication. 



— Où je ne saurais être d'accord avec mon distingué collègue, c'est 

 lorsqu'il compare ses graphiques à ceux que j'ai donnés en 1878. En 

 effet, mes courbes représentent en calories les phases du dégagement de 

 chaleur; quelles que soient les oscillations de ce dé g agement, Y mstrumenl 

 les traduit instantanément sur le graphique. Cela tient à la méthode même 

 qui n'a pas de temps perdu. 



Il n'en peut être de même avec le calorimètre par rayonnement. Il 

 est impossible de traduire en calories les indications de cet appareil 

 tant qu'il n est pas arrivé à un état stationnaire. En effet c'est seulement 

 quand le régime est établi que l'instrument perd par l'extérieur autant 



(1) Voir Wik.sxegg. Notice sur les régulateurs d'Arsonval, Paris, 1877. 



