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Un moyen de débarrasser les graines des germes de microbes 



ADHÉRENTS A LEUR SURFACE, par LÉON BRASSE. 



(Note présentée par M. François-Franck). 



Dans ses dernières recherches sur la germination des graines en l'ab- 

 sence des microbes répandus ordinairement dans le sol, M. Ducïaux est 

 arrivé à détruire complètement les microbes aussi bien dans les liquides 

 qu'à la surface des graines semées, par un procédé que malheureusement 

 il ne nous a pas fait connaître. Les méthodes employées à cet effet 

 pouvant être d'un usage assez répandu, nous pensons qu'il n'est pas 

 sans intérêt de communiquer à la Société de Biologie un procédé auquel 

 nous nous sommes adressé depuis quelque temps avec succès, pour 

 éliminer à la surface de nos graines, les germes de microbes qui auraient 

 pu par leur développement ultérieur, modifier le résultat de nos ex- 

 périences. 



La plupart des graines, en effet, même celles à testa lisse comme 

 les graines du lin, du cresson alénois et à plus forte raison celles du 

 haricot, peuvent retenir à leur surface des infiniment petits qu'il est à 

 peu près impossible de tuer autrement que par voie humide. Presque 

 tous les désinfectants puissants exercent leur action destructive non seu- 

 lement sur les germes de microbes mais aussi sur la faculté germinative 

 de la graine. Il fallait donc trouver un désinfectant assez énergique qui 

 détruisît les germes assez rapidement pour que son influence n'ait pas 

 eu le temps de se faire sentir sur la graine. Or le gaz chlore est le meil- 

 leur des désinfectants connus, et cependant les jardiniers se servent 

 d'eau chlorée très étendue pour hâter la germination de leurs graines. 



Il s'agissait donc de se placer dans les limites où son pouvoir désinfec- 

 tant est assez considérable pour tuer tous les germes de microbes tout 

 en laissant inaltéré le pouvoir germinatif de la graine. 



A cet effet, on immerge les graines dans une solution saturée de gaz 

 chlore étendue de son volume d'eau, on agite afin que les graines soient 

 mouillées sur toute leur surface. Tout cela demande à peine une demi- 

 minute et l'on commence aussitôt la répartition des graines dans les 

 tlacons de culture disposés pour les recevoir, c'est-à-dire contenant les 

 liquides nutritifs préalablement stérilisés, qu'on veut mettre en expé- 

 rience. Il me paraît inutile d'insister sur le détail des opérations qui est 

 suffisamment connu de tous ceux qui se sont occupés de la culture des 

 microbes. Je dirai seulement que dans mes expériences, je ne prends 

 jamais les graines légères qui restent à la surface, je m'adresse de pré- 

 férence à celles du fond. J'en prends 5, par exemple, avec une pince 

 flambée et je les place une par une dans une petite nacelle de platine 

 également flambée. C'est cette nacelle qu'on introduit ensuite dans le 



