SÉANCE DU 19 DÉCEMBRE 743 



Nous appelons dose limite la dose qui est assez forte pour être perçue 

 quand on compare avec l'eau ordinaire et quand on y apporte une grande 

 attention, mais qui, cependant, serait difficilement reconnue, si l'on ne 

 faisait pas cette comparaison avec l'eau. 



Voici les chiffres que nous avons obtenus (1) : 



d. — DOSES LIMITES. 



MÉTAUX CHLORURES BROMURES IODURES MOYENNES 



Lithium . . . 



0,06 



0,035 



0,05 



0,055 



Sodium . . . 



0,17 



0,13 



0,10 



0,13 



Potassium. . 



0,30 



0,30 



0,25 



0,28 



Rubidium . . 



0,50 



0,50 



0,30 



0,50 



Moyennes (2) 



0,26 



0,245 



0,225 





Mais dans ces chiffres nous n'avons pas fait entrer en ligne de 

 compte le poids atomique des métaux, et, par conséquent, la notion de 

 molécule au sel soumis à la gustation. Or, si l'on considère le poids atomi- 

 que, il faudra rapporter ces chiffres à un atome de métal. Gela signifie que 

 7 grammes de lithium représenteront la même quantité que 23 grammes 

 de sodium, 39 grammes de potassium et 85 de rubidium. Le calcul 

 nous donne les chiffres suivants : 



Lithium 0,0078 



Sodium 0,0056 



Potassium 0,0072 



Rubidium 0,0059 



Si l'on songe aux incertitudes et aux causes d'erreurs dues à la varia- 

 bilité de nos sensations, le goût étant un des sens les moins précis qui 

 soient, on trouvera que ces chiffres sont très concordants. 



Soit la quantité de lithium étant de 100, les quantités correspon- 

 dantes de sodium, de potassium et de rubidium seront de 139, 108 et 132. 



Gela autorise donc tout à fait cette conclusion, que l'un de nous avait 

 déjà déduite d'expériences qui comportent plus de précision (3) , à 



(1) C'est par suite d'une erreur typographique ou de calcul que, dans une com- 

 munication précédente, la quantité de sodium sapide a été indiquée de 0,010, 

 c'est 0,10 qu'il faut lire. 



(2) Il résulte cle ces moyennes que pour un même poids de même métal les 

 chlorures sont un peu moins sensibles que les bromures, et les bromures un 

 peu moins que les iodures. C'est à ce résultat que l'un de nous est arrivé, 

 dans des expériences encore inédites, en comparant la toxicité des chlorures, 

 bromures et iodures alcalins sur des poissons, des pigeons et des cobayes. 



(3) Ch. Richet. Comptes rendus de V Académie des sciences, octobre 1885. 



