SOCIETE DE BIOLOGIK 



Note sur l'anatomie et la physiologie des plantes 

 rendues artificiellement alpines, 



par M. Gaston Bonnier. 



Dans une communication faite l'année dernière à l'Académie des 

 sciences, j'ai rendu compte des expériences que j'ai entreprises pour 

 provoquer, par des alternances de températures extrêmes, les caractères 

 des plantes alpines. J'ajoute dans cette note quelques indications rela- 

 tives à la structure et aux fonctions des plantes ainsi obtenues. 



Je rappellerai d'abord que je soumets les plantes recueillies en plaine 

 et cultivées pendant la saison de vie active, au laboratoire de Biologie 

 végétale de Fontainebleau, à degré pendant la nuit, et en plein soleil 

 pendant le jour. Des plants du même pied initial sont maintenus com- 

 parativement les uns dans une étuve vitrée entourée de glace fondante, 

 les autres dans les conditions ordinaires du climat des environs de 

 Paris. Comme je l'ai dit dans la communication citée plus haut, les 

 plantes soumises aux alternatives de température étaient de taille plus 

 petite, souvent presque aplaties sur le sol, à feuilles plus épaisses, moins 

 larges, à entre-nœuds plus rapprochés. 



Je citerai parmi les espèces mises en expériences les Scabiosa Succisa, 

 Trifolium repens, Senecio Jacobsea, Vicia saliva, Teucrium. Scorodonia, 

 Lepidium sativum. 



En examinant des coupes comparables des feuilles de ces plantes, 

 à l'état frais, on voit que la chlorophylle est plus abondante dans les 

 feuilles des végétaux soumis aux températures extrêmes que dans ceux 

 maintenus dans l'étuve à glace ou que dans ceux laissés aux conditions 

 ordinaires du climat parisien. De plus, le tissu en palissade est plus dé- 

 veloppé et, par centimètre carré, ainsi que l'a constaté M. Griffon, 

 l'oxygène dégagé est en quantité considérable, pour un même éclaire- 

 ment. 



On peut ajouter que, pour les tiges aussi bien que pour les feuilles, 

 tous les caractères de protection (liège, cuticule, etc.) sont plus ac- 

 centués chez les plantes soumises aux températures extrêmes alternées; 

 les chromoleucites des fleurs sont également plus nombreux et d'une 

 teinte plus marquée. 



En un mot, on retrouve chez ces plantes la plupart des caractères 

 qu'elles présenteraient naturellement si elles avaient poussé à 1.800 mè- 

 tres d'altitude environ, dans les Alpes ou dans les Pyrénées. 



Je continue ces expériences et j'ai installé pendant cet hiver un cer- 

 tain nombre de plantes dans une glacière où je compte les laisser jus- 

 qu'au mois de mai. Les plants comparatifs provenant du même pied et 

 placés dans le même sol, ont été laissés dehors. Je rendrai compte ulté- 

 rieurement à la Société de la suite des résultats obtenus. 



