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devient rouge, à ce moment elle est tout à fait comparable à la colo- 

 ration déterminée par les agents oxydants tels que l'iode, le permanga- 

 nate de potasse en la quinone, lorsqu'on les fait agir sur le chromogène. 

 Il est dès lors permis de supposer qu'une réaction du même genre doit 

 avoir lieu dans le suc capsulaire. On sait, en effet, qu'un grand nombre 

 de substances organiques sont capables de modifier les propriétés chi- 

 miques de l'oxygène de l'air et peuvent déterminer la formation de 

 petites quantités d'eau oxygénée ou de peroxydes analogues. 



Dans le cas qui m'occupe, on ne peut évidemment songer à déceler 

 l'eau oxygénée, puisque les macérations organiques renferment des sub- 

 stances capables de la catalyser au fur et à mesure de sa formation ; mais 

 il est possible de retrouver la trace de son existence, en caractérisant 

 les peroxydes auxquels elle a pu donner naissance en se décomposant. 

 C'est à ce résultat que je crois être parvenu en m'aidant surtout d'un 

 réactif très sensible indiqué par Schônbein et qui n'est autre que du 

 carmin d'indigo décoloré par le persulfure d'hydrogène. 



Celui que j'ai utilisé avait la composition suivante : 



Eau distillée bouillie 50 centimètres cubes. 



Solution de carmin d'indigo au l/20 e . X gouttes. 



Acide chlorhydrique pur X gouttes. 



Polysulfure de potassium au 1/4. . . Q. S. pour décolorer. 



De préférence, il faut faire agir la liqueur que l'on veut étudier sur un 

 ou deux centimètres cubes de ce réactif dilué dans quatre ou cinq vo- 

 lumes d'eau distillée bouillie. Convenablement préparé et seulement au 

 moment du besoin, l'indigo décoloré est ramené au bleu par une trace 

 de corps oxydants, de peroxydes tels que l'acide chromique, le bioxyde 

 de manganèse, l'oxyde puce, le perchlorure de fer, l'eau oxygénée addi- 

 tionnée d'une très petite proportion de sel ferreux exempt de ses- 

 quioxyde. Pour être caractéristique, la coloration bleue doit apparaître 

 immédiatement, car le réactif peut bleuir seul, lorsqu'il reste exposé à 

 l'air pendant quelque temps. Or, les macérations de capsules surrénales 

 (de bœuf ou de mouton), dans l'eau simple ou en présence de sels 

 neutres (NaCl, Az0 3 K, SO* (AzH4) 2 , donnent la réaction des peroxydes, 

 surtout après une exposition de quelques jours à la lumière et dans des 

 flacons immédiatement remplis, à la condition de ne pas avoir porté les 

 liqueurs à la température de 100 degrés. Il est à peine besoin d'ajouter 

 que des dissolutions des mêmes sels, placées dans des conditions iden- 

 tiques, n'ont jamais exercé une action semblable sur l'indigo décoloré. 



Il semble donc que la coloratiou rouge, formée dans le tissu ou le suc 

 des capsules surrénales, lorsqu'ils sont exposés à l'air, n'est pas due 

 seulement à l'action de l'oxygène, puisque dans ces conditions le chro- 

 mogène ne prendrait qu'une teinte violette; il faut plutôt rechercher la 

 cause de ce fait dans une réaction plus complexe et admettre qu'il y a 



