SÉANCE DU 21 OCTOBRE 807 



quand on a observé l'état du développement, nous les sortons de leurs 

 coquilles et nous les plaçons dans une cuvette où les jaunes nagent 

 librement dans l'albumen. Dans ces conditions, tandis que, si les œufs 

 sont frais, la cicatricule se place à la partie supérieure, il n'en est pas de 

 même pour les œufs exposés aux vapeurs d'ammoniaque. Le germe est 

 devenu indifférent et il a perdu ses propriétés physiques. 



Une exposition d'une heure suffit encore à arrêter tout développe- 

 ment, mais la plupart des cicatricules remontent. Les témoins donnaient 

 8 développements normaux sur 10, ce qui est à peu près la règle. 



Les expositions plus courtes donnent des résultats différents suivant 

 la température qui fait varier l'évaporation, comme on a pu le constater 

 par la tare. 



Exp. I. — Douze œufs exposés une demi-heure et reposés 24 heures sont mis 

 à l'étuve en même temps que douze œufs exposés une demi-heure et 

 12 témoins. L'évaporation dans les deux expériences a été de 2 à 3 centi- 

 mètres cubes. Les œufs ont été ouverts après 72 heures d'incubation. 



A. — Dans les témoins, il y a 9 embryons normaux de 50 heures 1/2 en 

 moyenne, dont un dévié à 45 degrés et un à 9 degrés, 1 blastoderme sans 

 embryon et 2 absences de développement. 



B. — Dans les œufs exposés et reposés, il y a un embryon normal de 

 48 heures, 3 blastodermes sans embryon et 8 absences de développement. 



C. — Dans les œufs exposés, il y a un cyclope, 2 blastodermes sans 

 embryon et 9 absences de développement. 



Exp. II. — La même expérience a été répétée quelques semaines plus tard ; 

 l'évaporation avait dépassé 3 ce. 5 dans les deux expositions. 



A. — Dans les témoins, il y a 10 embryons normaux de 50 heures 1/2 en 

 moyenne dont 3 déviés à 45 degrés, l céphalite et 1 absence de développe- 

 ment. 



B. — Dans les œufs exposés et reposés, il n'y a aucun développement. 



G. — Dans les œufs exposés et non reposés, il y a 2 blastodermes sans 

 embryon et 10 absences de développement. 



Nous retrouvons les mêmes différences avec des expositions de 

 moindre durée. 



Exp. III. — Douze œufs, au sixième jour, sont exposés pendant un quart 

 d'heure et reposés 24 heures, puis mis à l'étuve en même temps que douze 

 œufs qui viennent d'être exposés un quart d'heure et 12 témoins du même 

 jour. L'évaporation a été de 2 centimètres cubes à 2 ce. 50 dans les deux cas. 



A. — Dans les témoins, il y a 8 embryons normaux de 48 heures en 

 moyenne dont 1 en hétérotaxie, et 2 déviés à 45 degrés ; 2 cyclopes et 2 absences 

 de développement. 



B. — Dans les œufs exposés et reposés, il y a 3 embryons normaux de 

 37 heures en moyenne, 2 cyclopes, 2 atrophies de la tête, 4 blastodermes 

 sans embryon et 1 absence de développement. 



C. — Dans les œufs exposés et non reposés, il y a aussi 3 embryons nor- 



