SOCIETE DE BIOLOGIE 



De l'importance de l'ammoniaque COMME FACTEUR ÉTHOLOG1QUE, 

 par M. G. Bohn. 



Ici même j'ai signalé l'an dernier (5 novembre 1898) le curieux phé- 

 nomène de l'absorption de l'anhydride carbonique par un certain nom- 

 bre de crustacés; pour bien comprendre ce phénomène, il importe d'étu- 

 dier l'action qu'exerce l'ammoniaque sur ces animaux. 



Dans les calangues rocheuses de la côte provençale, au milieu des 

 Ulves, abondent les Pachygrapsus marmoratus. Grâce à des renverse- 

 ments dans le sens du courant respiratoire, ils peuvent, en sortant un 

 peu de l'eau, faire barbotter de l'air dans la chambre branchiale. Ces 

 crabes sont d'une excessive sensibilité aux poisons de la fatigue, et 

 aussi aux divers poisons qui peuvent se rencontrer dans le milieu 

 extérieur : NaCl, CO 2 , ptomaïnes, CaO, AzH 3 , etc; ces substances ont 

 une action très nette sur la respiration, sur les phénomènes mécaniques 

 et sur les échanges gazeux, et à ce point de vue il existe un contraste 

 marqué entre l'action de CO 2 et celle de AzH 3 . 



Lorsqu'un crabe séjourne dans une eau renfermant une quantité 

 même peu considérable de CO 2 , 1° le courant respiratoire s'accentue, et 

 l'es renversements deviennent plus fréquents et plus intenses, 2° le degré 

 d'acidité de l'eau augmente, par suite de l'excrétion de l'animal (CO 2 ). 



Quelques gouttes d'ammoniaque (IV à VIII) dans un litre d'eau déter- 

 minent une alternance assez régulière des courants directs et des cou- 

 rants inverses, et une diminution d'intensité de ces courants ; XX gouttes 

 entraînent un mouvement oscillatoire de Veau dans la chambre bran- 

 chiale, mouvement de faible amplitude. L'ammoniaque a aussi une 

 action tout à fait particulière sur les échanges gazeux. Un Grapse peut 

 vivre jusqu'à plusieurs jours dans une eau additionnée de XL gouttes 

 d'ammoniaque par litre ; il continue à se mouvoir et à respirer, et malgré 

 cela on ne peut constater aucun dégagement d'acide carbonique; la teinte 

 rose que l'on obtient avec la phthaléine du phénol se conserve autour 

 de l'animal, indiquant que le degré d'alcalinité de l'eau se maintient. 



Dans la nature un certain nombre de crabes se comportent comme les 

 Grapses qui ont subi l'intoxication ammoniacale ; ce sont les habitants 

 des fonds où abondent les algues rouges calcaires. Le phénomène de 

 Y absorption de CO 2 est présenté par un certain nombre de crustacés des 

 profondeurs, et les Calappa du Broundo coralligène de Marseille se 

 comportent à ce sujet comme les Ebalia des fonds à Lithothamniurn de 

 Saint-Vaast-la-Hougue. Or les Calappa, comme les Ebalia, présentent 

 un mode de circulation de l'eau dans la chambre branchiale tout à fait 

 particulier : le courant direct est interrompu assez fréquemment par des 

 oscillations de Veau plus ou moins prolongées, et analogues à celles que 

 j'ai obtenues chez les Grapses sous l'action de l'ammoniaque. 



