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sation du mélange digestif préserve également ces derniers de Faction 

 destructive de la pepsine (1). 



Il était donc important qu'une assez grande étendue de la muqueuse 

 intestinale fût douée d'une sensibilité spéciale pour les acides, afin que 

 leur neutralisation fût mieux assurée. Nos expériences prouvent qu'il en 

 est bien ainsi. Jusqu'à quel niveau l'excitation de la muqueuse par les 

 acides est-elle apte à activer ou à provoquer la sécrétion pancréatique? 

 Il est probable qu'il y a, sous ce rapport, des variations individuelles: 

 Cependant nous pouvons dire, d'après des observations déjà nombreuses, 

 que, si on isole entre deux sections l'origine du jéjunum, sur une lon- 

 gueur de 50 centimètres environ, l'injection de la solution acide dans 

 l'anse isolée détermine normalement une accélération tout aussi mar- 

 quée de la sécrétion que si elle avait été poussée dans le duodénum; 

 si elle est faite au-dessous et à une certaine distance de l'anse, ses 

 effets sont inconstants; au voisinage du caecum, ils sont nuls. 



Il ne faut pas perdre de vue que les actions réflexes dont nous venons 

 de parler se produisent, alors que les pneumogastriques et les sympa- 

 thiques sont sectionnés. Pour arriver à la certitude complète que le sys- 

 tème nerveux central n'y a aucune part, nous avons, en outre, chez 

 quelques animaux, enlevé la moelle à partir de la huitième ou de la 

 neuvième vertèbre dorsale, et nous avons obtenu, dans plusieurs cas, 

 les résultats les plus démonstratifs, aussi bien en agissant sur la mu- 

 queuse du jéjunum que sur celle du duodénum. 



D'après nos observations antérieures, le réflexe duodénal a, suivant 

 toutes probabilités, son centre dans les ganglions mêmes du pancréas. 

 Quel est le centre du réflexe jéjunal? L'excitation de la muqueuse ne 

 peut pas se transmettre jusqu'aux ganglions pancréatiques par l'intermé- 

 diaire des plexus intestinaux, puisque la paroi de l'intestin est coupée 

 au-dessous du duodénum. Il n'y a aucune raison d'admettre que des 

 fibres centripètes se rendent, dans les replis péritonéaux, du jéjunum 

 vers le pancréas. On ne peut donc localiser le centre du réflexe jéjunal 

 que dans les ganglions cœliaque et mésentérique supérieur. 



Il y a ainsi entre le pancréas et l'intestin grêle deux arcs réflexes 

 périphériques : l'un qui relie directement le duodénum aux ganglions 

 du pancréas; l'autre qui relie le jéjunum à la glande par l'intermédiaire 

 des ganglions centraux du sympathique abdominal. 



Ces faits fournissent le premier exemple bien net d'un réflexe gan- 

 glionnaire produit par l'action de l'excitant physiologique sur les 

 extrémités terminales des nerfs sensibles. Cl. Bernard n'a obtenu, dans 

 des conditions analogues, la sécrétion salivaire qu'en électrisant la mu- 

 queuse linguale, ou en desséchant sa surface par l'éther. Et d'ailleurs, ces 

 actions réflexes, dit-il, « sont beaucoup plus obscures et plus difficiles à 



(1) Die Arbeit der Verdanungsdrûsen, Wiesbaden, 1898, p. 4 55. 



