RESPIRATION DES POISSONS. 377 



On voit par ces résultats que le poisson a consommé l'oxygène 

 presque en totalité, comme MM. de Humboldt et Provençal l'ont 

 trouvé dans plusieurs expériences. 



Quant à l'acide carbonique, l'eau après la respiration contient 

 5°%3 en plus, c'est-à-dire un volume d'acide carbonique plus 

 grand que celui de l'oxygène absorbé qui est seulement 3'%16; 

 ce résultat peut tenir à deux raisons: 1° le poisson est placé 

 dans un volume d'eau limité dont il enlève l'oxygène presque en 

 totalité ; il se trouve donc à une certaine période de l'expérience 

 dans les mêmes conditions qu'un animal aérien placé dans de 

 l'azote ou de l'hydrogène ; une grenouille placée dans l'hydro- 

 gène par William Edwards a donné au bout de huit heures et 

 demie à ce savant physiologiste un volume d'acide carbonique 

 supérieur à celui de son corps ; 2° l'acide carbonique peut en- 

 core provenir des combustions produites par l'oxygène de la 

 vessie natatoire. M. A. Moreau a démontré, en effet, qu'un 

 poisson placé dans une eau mal aérée, dont on ne renouvelle 

 pas l'oxygène, consomme une partie de l'oxygène contenu dans 

 sa vessie natatoire dont les gaz peuvent être considérés comme 

 formant une sorte de réserve respiratoire. 



Quant à l'azote, il a été absorbé dans l'expérience précédente 

 en petite quantité seulement, car le volume absorbé s'élève à 

 ■1/22 du volume d'azote primitivement contenu dans l'eau. 



Exp. II. — Cinq cyprins dorés pesant 78 grammes furent 

 placés dans un flacon contenant 1102 grammes d'eau, la tempé- 

 rature étant 17°, 5. Au bout de deuxheures unquart, on fitpasser 

 l'eau dans l'appareil à dégagement vide; l'eau ordinaire et l'eau 

 après la respiration contenaient sur un litre (dorénavant, je 

 rapporterai toujours les résultats d'analyse à un litre d'eau, afin 

 de les rendre comparables entre eux et avec les résultats de 

 MM. de Humboldt et Provençal) : 



Ua litre d'eau Un litre d'eau 



ordinaire: après la respiration : 



ce ce 



Acide carbonique. . . 34,6 48,7 



Oxygène 7,0 0,0 



Azote 15,4 15,6 



Dans cette expérience, l'oxygène a été absorbé complètement, 



