muro, e questo buco deve essere profondo tanto, quanto è lunga la zucchetta semaria, che vi si 

 pone dentro, in modo che al di fuori non resti che il solo peduncolo della zucchetta. 



Ciò fatto, si tappa con calce da muro, e nulla più, guardando solo che il peduncolo resti fuori, 

 perchè infradiciando produce il foro per dar aria al seme, e per dare il modo di uscire alle nuove 

 pianticelle, che non si vedranno prima del futuro mese d'agosto e settembre dell' anno venturo. 



Il primo anno dopo nati, non danno frutto, il secondo relativamente poco, ma il terzo un rac- 

 colto pieno, per quattro mesi dai primi di giugno a tutto settembre; cogliendoli piccoli hanno 

 più pregio. S. A. 



Riproduzione dei pezzi anatomici e patologici. Neil' esposizione universale di Parigi 

 del 1889, Soula, capo dei lavori clinici alla scuola veterinaria di Tolosa, presentò diversi pezzi 

 anatomici e patologici riprodotti in carta di un interesse veramente notevole. Attese le difficoltà 

 che s' incontrano nell' insegnamento, quando mancano i materiali di dimostrazione, riproduciamo 

 la nota del Soula per incitare gli studiosi ad occuparsi di queste preparazioni. 



Il pezzo da riprodursi, fresco o secco, molle o duro, si pone in maniera da presentare la parte 

 più interessante. Con del gesso raffinato si prende la forma nel modo usuale, sia in un sol pezzo, 

 sia in parecchi pezzi a seconda dei casi. E importante che questa forma sia abbastanza solida per 

 resistere alle altre operazioni. Fatta la forma si regolano i suol margini e si lascia seccare per tre o 

 quattro giorni almeno. Poscia si spalma la superficie interna della forma, per due o tre volte con 

 dell' olio di lino. Allora si passa alla tiratura della copia. Per questa occorrono due qualità diffe- 

 renti di carta, una bianca fina, non gommata, la così detta carta di seta, l'altra robusta, grossolana, 

 tagliata in piccoli pezzi quadrati e rettangolari, che vengono umettati un giorno prima di adope- 

 rarli acciocché acquistino la flessibilità necessaria. 



Dapprima si applica uno strato di carta seta sulla superficie interna della forma, ripartendolo 

 egualmente in tutti i punti con 1' aiuto di un pennello molto morbido, giacché 1 pennelli duri strac- 

 ciano la carta. Un secondo strato di carta seta, composto di quattro fogli sovrapposti incollati con 

 colla d' amido mescolata a creta, viene posto al disopra del primo al quale s' incolla. Si procederà 

 con molta accuratezza per ottenere uno strato perfettamente uniforme in tutte le cavità che pre- 

 senta la forma di gesso. 



Compiuta questa prima parte dell' operazione, che è la più delicata, si passa ad usare la carta 

 grossolana che dovrà servire di rinforzo, ogni pezzo spalmato di colla ad una faccia viene applicato 

 sulla carta seta, di questi pezzi se ne mettono tanti quanti se ne credono necessari per dare suffi- 

 ciente solidità, ciò che dipenderà dalle dimensioni della riproduzione; in generale bastano cinque 

 sei strati di carta forte, ben distribuiti e ben tamponati, mediante pennelli forti. 



L'operazione è cosi terminata; si lascia essiccare la prova, anche rapidamente vicino al fuoco, 

 e quindi si distacca dalla forma con 1' avvertenza di non procedere con precipitazione , poiché se 

 r essiccamento non è completo si corre il rischio di veder restare aderenti alla forma alcune parti 

 della carta seta. Ritirata la prova si vede che essa riproduce perfettamente il pezzo, è leggerissi- 

 ma, solidissima e facilmente trasportabile ; per maggior comodità può esser fissata su piatto di le-^no 

 che permette di attaccarla sui muri o negli scaffali. 



Non manca che la colorazione del pezzo al naturale, cosa che riesce abbastanza bene , a chi vi 

 acquista un po' di pratica, con i colori ad olio. G. Bavarese 



Clinica Veterinaria (Milano) 



Gli oggetti di gomma perdono col tempo la loro elasticità e si rompono facilmente. Per 

 farli ritornare elastici, basta porli circa mezz' ora in una soluzione di ammoniaca (1 parte su 2 

 di acqua). 



Colorazione artificiale dei vini. 11 Sig. A^^nrich (Moniteur Scientifique) propone un me- 

 todo facile, rapido ed il più economico, per scoprire se un vino tanto bianco che rosso è colorato 

 artificialmente e, con una certa approssimazione, anche la sostanza impiegata. Con un pennello si 

 tinge un pezzo di carta bianca, si nota colla massima esattezza il colore ottenuto e quello che si 

 manifesta quando la carta si asciuga e quando è perfettamente secca. In un tempo molto breve, di 



