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(Seduta pomeridiana, ore 3). 



1). Relazione sul Quesito 5.°: Sui criterii direttivi n eli' ispezione sanitaria delle carni 

 da. macello. (Dr. Brusaferro Stefano). 



2). Relazione sul Quesito 6.° : V insegnamento delV anatomia pratica nelle Scuole Veterina- 

 rie (Prof. Alessandro Lanzilotti-Buonsanti) 



Lunedì 7 settembre 1891. — Il corpo insegnante della Scuola e la Società ]\Iedioo Veteri. 

 naria Lombarda, offrono a tutti gì' invitati italiani e stranioii alle feste del Centenario ed ai mem- 

 bri del Congresso una gita di piacere sul lago di Como, con refezione sul battello nel baciao di 

 Bellagio. 



Marted'i 8 settembre 1891. — (Seduta antimeridiana, di chiusura del Congresso., ore 10. 



1). Relazione sul Quesito 4 " : La classificazione delle carni da maxelló (Dr. Abelardo Boccalari). 



2) Relazione sul Quesito 1." : Quale sia il metodo migliore^ pronto., sicuro e meno barbaro 

 per ticcidere gli animali domestici (Dottori Carlo Schieppati e Giuseppe Poli). 



3). Chiusura del Congresso 



Alla sera Banchetto di addio, per sottoscrizione. 



Un silurus glanis di sorprendente grandezza fu pescato nel Danubio vicino a Traismauer 

 (Austria inferiore) il lo luglio scorso. Aveva la lunghezza di 2 m. e un peso di 60 chili ; la testa 

 ha cent. 70 di circonferenza, la gola è larga 220 mm. la maggior grossezza del ventre è di 270 mra. 

 Vienna, Sr. 



Il Black Rot malattia delle viti causata dal Phgsalospora Bidwelli, è stato riscontrato 

 dal botanico sig. Martelli in diverse viti presso Firenze. 



Una lampada elettrica colossale è stata presentata alla esposizione navale di Londra. 

 Essa ha una intensità di 5 milioni di candele ed è stata costruita dal sig. Amiranlé. 



Per uccidere la fillossera. L' illustre prof. Perroncito ha scoperto un liquido con il quale 

 si possono uccidere istantaneamente le fillossere. Le prove fatte e sópra a tutto il nome dell' in 

 ventore danno al ritrovato una grande importanza e fanno nascere la speranza che alla fine sia 

 stato davvero trovato un rimedio contro tanto disastroso insetto e che questo onore possa essere 

 toccato all' Italia. 



La produzione mondiale del frumento nel 1891 ed il fabisogno pel 1891-92. Il 



Bradstreet's del 25 luglio, n. 682, dà il seguente prospetto sulla produzione probabile del frumento- 



e sulla quantità disponibile per l'esportazione in ciascuno dei paesi frumentari del mondo; 



T^noai iiìinnt^fnfrìyì Produzione Fabisoprno 

 J UCÒt lllilJUI lUlUl l probabile per il 1891-92 



Francia . . . Bush, (l) 248,000,000 80,000,000 

 . « 104,000,000 24,000,000 



Italia . . 

 Germania. 

 Spagna 

 Regno Unito 

 Austria . 

 Belgio . . 

 Portogallo 

 Grecia . . 

 Danimarca 

 Olanda. . 

 Scandinavia 

 Svizzera . . . 

 Indie Occidentali 



76,000,000 24,000.000 



68,000,000 8,000,000 



61,000,000 160,000,000 



40,000,000 32,000,000 



16,000,000 32,000,000 



8,000,000 4,000,000 



8,000,000 2,400,000 



4,000,000 1,600,000 



4,000,000 16,000,000 



4,000,000 3,200,000 



2,000,000 13,600,000 



» 20,000,000 



Totali . . Bushels 646,800,000 420,800,000 



Paesi esportatori 



Produzione 



probabile p 



Fabisogno 

 er il 1891-92 



Stati Uniti. . Bushals 



520,000,000 



152,000,000 



India .... « 



264,000,000 



44,000,000 



Russia. ... « 



192,000.000 



64,000,000 



Ungheria. . . « 



120,000.000 



40,000,000 



Sud-Est d'Europa « 



112,000,000 



40,000,000 



Turchia Asiatica « 



56,000,000 



12,000,000 



Australia ... « 



44,000,010 



6,000,000 



Canada. ... « 



40,000;000 



8,000,000 



Argentina. . . « 



44,000,700 



4,300,000 



Algeria, Tunisi e 







Trìpolitania . « 



24,000.000 



12,000,000 



Persia. ... « 



16,000,000 



2,400,000 



Chili . . . € 



1 4,000,000 



1,200,000 



Egitto .... « 



8,000,000 



2,400,000 



Totali . . Bushels 



1,454,000,000 



388,800,000 



(1) Un Bushels corrisponde a litri 36,35. 



