BOLLEmo DEL NATURALISTA COLLETTORE ALLEMTORE COLTIVATORE ic^oyeiDre 



Anno XI ' 



SUPPLEMENTO MENSILE , om 



^- " ALLA RIVISTA ITALIANA DI SCIENZE NATURALI 



Abbonamento alla Rivista e Bollettino (24 fascicoli) I-. 5 — Al solo Bollettino (12 fascicoli) L. 3 all'anno 



IL NUMERO DELLE SPECIE BATTERICHE 



NEL GIUDIZIO DELL' ACQUA POTABILE 



Di fronte ai progressi notevoli che la Batteriologia ha fatto in questi ul- 

 timi tempi nel campo dei microbii patogeni, venne lasciato un po' in disparte 

 lo studio critico e diligente delle specie saprofltiche, nei riguardi della loro 

 biologia., mentre ci furono molti tentativi per la classificazione dei batteri se- 

 condo criteri diversi come apparisce dai sistemi proposti dal Cohn, Zopf, Klebs, 

 De Bary ecc; anche chi scrive (in collaborazione col conte V. Trevisan di Mila- 

 no) pubblicò nel 1889 un lavoro sistematico generale sugli schizomiceti stessi, (1) 

 cercando di aggrupparli secondo dati morfologici e biologici , adottando per 

 tutte le specie la nomenclatura binomia e descrivendone oltre 650, vale a dire 

 tutte le specie sin allora conosciute. ■ 



Senonchè trattandosi di esseri minutissimi, nei quali i puri caratteri mor- 

 fologici (forma, grandezza ecc.) sono appena o non sufficienti per la determi- 

 nazione delle specie, è appunto lo studio biologico il solo che, con le opportune 

 indagini, può dare il tracollo alla bilancia, nel caso in cui il perito - microsco- 

 pista abbia a giudicare intorno ad un' acqua potabile. 



Il numero delle colonie, che ancor spesso viene impiegato per il giudizio, 

 non può, in seguito ai lavori di Wollfhiigel, Bolton ed altri servire pii^i di norma, 

 essendoché appunto una quantità di batterli innocui può moltiplicarsi in un 

 modo incredibile in qualunque acqua, persino in quella distillata. 



Recenti ricerche del mio collega Dott. W. Migula (2) assistente al labora- 

 torio batteriologico di Carlsruhe tendono a dimostrare che per fornire un giu- 

 dizio sopra un' acqua potabile è pii^i importante il numero delle specie che non 

 il numero delle colonie contenute in un centimetro cubo dell' acqua medesima. 



L' acqua distillata versata in un matraccio pulito ma non sterilizzato mo- 

 stra al primo giorno un numero variabile ma però sempre piccolissimo di germi 

 batteriacei ; qualora si lasci detto recipiente chiuso con ovatta sterilizzata al- 

 cune settimane, mostra di regola un' acqua ricca di microiganismi ed il Migula 

 ha parecchie volte ottenuto fino ad 80,000 colonie per ogni centimetro cubo. 



(1) G. B. de Toni e V. Trevisan, Sylloge Schizomycetum. lu Saccardo Sylloge fuugorum om- 

 nium hucusque cognitorum Yol. Vili, p. 923-1000. Patavii 1889. 



(2) W. Migula in Centralblatt fiir Baliteriologie uud Parasitenkuudo Vili. Band, N. 12, pag. 

 353-361. 



