t. ARCANGELI 
stenza in generale nelle parti verdi di due pigmenti, che chiamò eol 
nomi di Cianofilla, il verde e di Xantofilla, il giallo. 
Quantunque sia già stato scritto molto sopra quest’ argomento in 
questi ultimi tempi, mi accingo a riferire le ricerche da me istituite 
sopra di esso, nella lusinga che possano almeno giovare ad un più 
giusto apprezzamento di alcuni fatti. 
Farò osservare anzitutto che nel ripetere l| esperienza di Kraus bi- 
sogna bene attendere alle condizioni in cui si opera, le quali possono 
influire grandemente sui resultati dell esperimento. Affinché i pigmenti 
contenuti nelle foglie e negli altri organi verdi restino quali sono 
è preferibile impiegare foglie od altre parti verdi colte di recente ed 
effettuare il trattamento a freddo, onde non si possa obiettare che il 
calore abbia trasformato le sostanze che vi sono contenute. Il miglior 
modo per ottenere l estratto alcoolico, ch'è quello stesso da me se- 
euito, consiste nel triturare in un mortaino le foglie in contatto con 
alcool, e filtrare rapidamente il liquido su ewi si vuole sperimentare. 
Occorre inoltre attendere alla qualità dello alcool ehe s' impiega, alla 
sua purezza cioè, ed alla sua idratazione. Certamente non basta che 
l' alcool sia puro, bisogna pure conoscere quanti gradi dello alcoolo- 
metro esso segna, imperocehé i resultati variano notevolmente se- 
condo il grado d'idratazione. Se l alcool che s'impiega è anidro, e 
si fa agire sopra foglie diseccate e prive affatto d' aequa, la separa- 
zione dei due liquidi non avviene, giacchè alcool anidro e benzolo . 
sono miscibili in ogni proporzione, e si pud bene sbattere da mattina 
a sera, perdendo, come si suol dire. ranno e sapone. Se poi l'alcool | 
troppo concentrato e non contiene una certa quantità d’acqua la 
separazione dei due liquidi ha luogo, ma l'alcool conserva disciolta 
una certa quantità di pigmento verde, oltre il giallo. L'alcool che 
metro centesimale, ed in alcuni casi ho pure dovuto fare uso di al- 
coole a 50°. Lo stesso è pure a dirsi pel benzolo o benzina. Bisogna 
avvertire che la benzina del commercio è ben diversa del vero ben- 
zolo. Essa è un miscuglio di carburi d'idrogeno ottenuto dalla distil- 
lazione del petrolio. Lo stesso benzolo, che si ottiene dagli olii leggeri = 
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-w ha dato i resultati migliori segnava dai 60° ai 90° dello aleoolo- - 
