SOPRA L'ESPERIMENTO bI KRAUS 
sono ottenute con alcool : a 85 gradi soluzioni più o meno intensamente 
colorate in verde. che sbattute con benzina di petrolio, si sono divise 
in uno strato superiore di color verde intenso, ed altro inferiore si- 
mile meno intenso. Talora si è pure avuta l'inversione della colora- 
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zione, cioè lo strato superiore si è mostrato di colore verde giallastro 
e l'inferiore di colore verde più intenso. similmente a quanto ha os- 
servato il prof. Macchiati (1). Tale differente contegno, abbastanza strano 
e sorprendente, che pure abbiamo sopra ricordato pel easo del Citrus 
Hystrix e la Ruta graveolens, dipende dal fatto che l'estratto aleoolico 
«ottenuto dalle foglie di certe piante, contiene qualche sostanza, la quale 
| trattiene con notevole energia parte della clorofilla disciolta nell’ alcool; - 
di maniera che lo sbattimento in contatto di benzina di petrolio, non 
23 capace di svineolare la clorofilla altro che in parte, ciò che si veri- 
fica in molta minor proporzione, o non ha luogo, pel benzolo, che ‘scioglie 
la clorofilla con molta maggiore energia. Se infatti dopo lo sbattimento 
della soluzione con benzina di petrolio, si ripete il trattamento con . 
: questo liquido due o più volte, si osserva che spesso la. benzina poco si 
. colora, mentre l'alcool si mantiene colorato in verde, ed allo spettro- 
| scopio mostra le striscie d'assorbimento della clorofilla, che in esso è 
energicamente trattenuta. Havvi di più che se, dopo aver ottenuto dal- 
| l'estratto alcoolico di una delle dette piante sbattuto con benzina di 
- petrolio, i.due strati intensamente colorati in verde, si aggiungono 
alcune goccie di acqua e si sbatte di nuovo, dopo il riposo il miscuglio 
. Sì separa di nuovo in due strati, il superiore verde e l'inferiore colo- 
3 rato piü o meno in giallo. Probabilmente in tal caso l’acqua determina - 
da separazione delle sostanze che trattengono la clorofilla, onde questa 
i mò facilmente passare nella benzina, con la quale si trova a contatto: 
3 Quali - sieno la sostanza o le sostanze, ehe determinano nell'aleool 
tale. singolare facoltà, non è facile il determinare. Forse non è fuor 
i luogo il pensiero che ciò si debba a > sostanza grassa sica > 
cin chi 
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