HERMANN ROSS 
Le reazioni mieroebimiche delle membrane suberificate rendevano E 
molto probabile fino da principio, che la sostanza specifica presente 
in queste ultime appartenesse al gruppo dei grassi. Un recente la: 
voro del Kügler (1) sulla composizione chimica. del sughero di quercia à 
ha messo in chiaro la natura di questa sostanza che fu denominata 
suberina. Tanto la suberina quanto la lignina non sono semplici com- 
posti chimici. La suberina è un miscuglio di grassi, cioè a dire è com- 
posta dall’ etere glicerico dell’ acido stearieo e dell’ acido fellonico : 
quest'ultimo è un nuovo acido, la cui formula è Cay Ha 03. È 
Secondo tutte le proprietà chimiche e fisiche è da supporsi, che la 
sostanza specifica della cuticola & degli strati euticolarizzati dell epi- ^y 
dermide, dal Fremy distinta col nome di eutina, sia pure suberina Ore 
La proprietà fisica più importante delle pareti sugherose consiste 
nella loro impermeabilità perfetta o quasi perfetta pei liquidi e pei 
gas, lo che sta in istretto rapporto colla loro funzione di tessuto cu- i 
taneo e protettore. Su questo argomento si sono fatte parecchie espe- 
rienze. 
Il Wiesner (3) sperimentò con lamelle di. sughero di quercia, spesse . 
da 0,05 a 0,07 mm. — cioè 2 o 3 strati di cellule — che espose -per 
parecchie settimane ad una pressione di un'atmosfera, senza che l'aria 
potesse attraversarle, e "Lietzmann (). adoperando per analoghe ri- 
RE 
( KARL KücLER. — Ueber das Suberin. Inaug. Dissertation. Strassburg 1884, 
e nell' Archiv der Pharmacie 1884, 22 Bd. 6. Heft. pa 
IN 
land des sc. exact. et nat. Tome XXII (1888 
C) WIESNER. — Ausgleich des Gasdruckes 
in den Geweben der Pflanzen. 
(5 E. Lierzmann. — Ueber die Pérmeabilitüt vegetabilischer Membranen in. 
Bezug anf atmosphärische Luft, Regensb. Flora 1887, p. 344, 
