J. L'Hermitte. — Aviceptologie provençale. 53 



zontales et on les place sur un cadre formé de quatre voliges. Des cordes 

 fixées aux angles de ce porte-cages et réunies ensemble à leur sommet main- 

 tiennent tout l'édifice qu'on suspend pendant les heures de repos dans une 

 pièce obscure afin que les appelants, sollicités par le jour, lorsqu'on les ins- 

 talle à leur poste de chasse, soient mieux disposés à crier. On a soin d'inter- 

 poser au milieu de la corde de suspension un entonnoir ou un goulot de bou- 

 teille qui met les cages à l'abri des attaques des fourmis et des rats. Le matin 

 on les range les unes auprès des autres et le garnissage des mangeoires et 

 abreuvoirs est ainsi l'affaire de quelques instants. 



Pour transporter commodément les oiseaux qu'on a pris vivants ou ceux 

 qu'on a achetés en vue de la remonte en appelants, on se sert d'un tambour 

 qui n'est autre qu'un cercle de tamis dont le fond et le dessus sont garnis 

 d'une forte toile. Un manchon de la même, fermé par une coulisse, sert à 

 introduire et retirer le contenu et quelques trous pratiqués dans le cercle 

 donnent de l'aération. On peut ainsi transporter les captifs sans qu'ils 

 s'effarouchent ou s'abîment. 



Mais les Grives et leurs congénères ne sont pas susceptibles d'accepter 

 une pareille promiscuité ; il s'ensuit des batailles très dommageables, aussi 

 est-on obligé d'employer soit de petits sacs contenant un seul individu, soit 

 ce qu'on appelle une volière, cages plates en bois de même genre que celles 

 employées pour le poste, mais beaucoup plus grandes, dépourvues de man- 

 geoires et d'abreuvoirs et divisées en plusieurs compartiments. Elles sont 

 complètement rceouvertes de toile de façon à ce que leurs occupants, plongés 

 dans une obscurité relative et isolés du mouvement ambiant, ne s'effa- 

 rouchent pas. C'est dans ces volières que les paysans du terroir marseillais 

 apportent au marché leurs captures à vendre. 



Pour accoutumer à la captivité et à leur nouvelle nourriture les oiseaux 

 qu'on vient de capturer, on les met dans une grande cage plate dont le 

 dessus est recouvert de toile, et qui ne contient aucun perchoir. La nourri- 

 ture est répandue sur le plancher, l'eau placée dans des abreuvoirs spéciaux 

 à couvercle bombé et percé de trous de façon à ce que les captifs puissent 

 se désaltérer, mais non salir l'eau dans leurs allées et venues. Le devant de 

 cet engrenoir est grillagé, mais un rabat de toile permet d'intercepter la vue 

 du dehors et de ne la donner que peu à peu, lorsque les oiseaux sont habitués 

 à leur nouvelle existence. 



Enfin, lorsque la saison de chasse est terminée, on lâche tous les appelants 

 dans une volière quelconque où ils passent le reste de l'année. Quelques 

 espèces, difficiles à conserver d'une saison à l'autre, comme par exemple 

 les Pipits, Lulus, etc., sont rendues à la liberté. 



Ils reçoivent en volière une nourriture variée, mais pendant la saison de 

 chasse, on ne leur distribue guère qu'un mélange de graines d'alpiste et 

 chènevis. Les Grives sont nourries avec des figues sèches hachées avec de la 

 farine de maïs ; on leur donne aussi des grappes de raisin d'Amérique (Phyto- 

 lacca decandra) qui croît subspontanément en Provence et dont elles sont 

 très friandes. Le même régime convient très bien aux autres baccivores 

 comme les Etourneaux, Rouge-gorges, Fauvettes à tête noire et des jardins, 

 etc.. 



Quant aux Pipits, Bergeronnettes et Lulus, on leur donnait une pâtée 

 sèche composée en parties égales de chènevis écrasé et de brioche émiettée 

 à laquelle on incorporait une petite partie de fromage de gruyère râpé ou 

 mieux passé au travers d'un tamis ; mais il était indispensable de les habituer 

 à cette nourriture en y mélangeant, surtout au début, des larves de mouches 

 domestiques expurgées au tamis. On se les procurait en quantité dans les 

 fumiers de cheval. 



