DU RIO DE S. FRANCISCO. 361 



lion de la province , on trouverait dans l'indigo une res- 

 source du même genre, bien plus certaine encore. L'indi- 

 gotier croît naturellement à Goyaz et pourrait être avan- 

 tageusement cultivé, comme il l'a été jadis, dans d'autres 

 parties du Brésil (i). Il est vraisemblable que, dans les can- 

 tons montagneux, tels que Santa Luzia, Corumbâ, S. An- 

 tonio dos Montes Claros et tout le voisinage des monts ap- 

 pelés Pyreneos, on parviendrait à cultiver le mûrier et 

 qu'on y élèverait des vers à soie. Rio de Janeiro expédie à 

 Villa Boa des vins d'Europe, et probablement la province 

 de Goyaz pourrait en recueillir sur son propre sol et les 

 expédier à la capitale (2) : quelques personnes ont essayé 

 de faire du vin avec le raisin délicieux du temps de la sé- 

 cheresse et du vinaigre avec celui des pluies ; elles ont ob- 

 tenu d'assez heureux succès, et il est à croire que l'on réus- 

 sira mieux encore lorsqu'on aura acquis plus d'expérience 

 dans cette fabrication, et que, plantant davantage, on tra- 

 vaillera en grand. La vigne, il est vrai , trouve un ennemi 

 redoutable dans la grande fourmi, qui, fort commune, dé- 



(1) Vers le milieu du siècle dernier, la fabrication de l'indigo, favo- 

 ris(^e par le vice-roi , marquis de Lavradio , eut un grand succès dan? la 

 province de Rio de Janeiro , principalement le voisinage du cap Frio : 

 mais il paraît que les falsifications des planteurs dégoûtèrent de l'indigo 

 du Brésil les négociants étrangers [Voyage dans le district des Dia- 

 mants , I, 355) , et l'on fut obligé de renoncer à la culture de l'indi- 

 gotier. 



(2) Une forte chaleur ne nuit point à la vigne ; mais , dans les lieux 

 où, comme à Rio de Janeiro, une température très-élevée est accompa- 

 gnée d'une grande humidité, le raisin n'atteint point une parfaite matu- 

 rité. Telle est la cause de la supériorité remarquable du raisin de la 

 sévheresse {uva da seca), dans les provinces de l'intérieur, sur relui 

 (|u'on recueille à l'époque des pluies. 



