33 INTRODUCTION, 



dans les genres les plus imparfaits, la substance ner- 

 veuse toute entière semble se fondre dans lasub- 

 stance générale du corps. 



On nomme tête, la partie du corps qui contient 

 le cerveau et les principaux organes des sens. 



Quand l'animal a reçu une sensation _, et qu'elle 

 détermine en lui une volonté , c'est encore par les 

 nerfs qu'il transmet celte volonté aux muscles- 



Les muscles sont des faisceaux de fibres charnues 

 dont les contractions produisent tous les mouvements 

 V du corps animal. Les extensions des membres, tous 

 les alongements des parties, sont l'effet de con- 

 tractions musculaires, aussi-bien que les flexions et 

 les raccourcissements. Les muscles de chaque ani- 

 mal sont disposés en nombre et en direction pour 

 les mouvements qu'il peut avoir à exécuter; et 

 quand ces mouvements doivent se faire avec quel- 

 que vigueur, les muscles s'insèrent à des parties 

 dures articulées les unes sur les autres , et qui peu- 

 vent être considérées comme autant de leviers. Ces 

 parties portent le nom d'os dans les animaux ver- 

 tébrés , où elles sont intérieures et formées d'une 

 masse gélatineuse , pénétrée de molécules de phos- 

 phate de chaux. On les appelle coquilles , cioùtes , 

 écailles dans les mollusques , les crustacés , les in- 

 sectes où elles sont extérieures et composées de sub- 

 stance calcaire ou cornée, qui transsude enti-e la 

 peau et l'épiderme. 



Les fibres charnues s'insèrent aux parties dures, 



