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de bois ; mais , si l'on excepte l'espèce du rhenne , les 

 femelles en sont toujours dépourvues. La substance de 

 ce bois, quand il a acquis tout son développement , est 

 un os très dense sans pores ni sinus; sa figure varie beau- 

 coup selon les espèces , et même , dans chaque espèce , 

 selon l'âge. Les cerfs sont des animaux très rapides à la 

 course, vivant généralement dans les forêts, d'herbes, 

 de feuilles , de bourgeons d'arbres , etc. 



Ou distingue d'abord les espèces à bois aplati en tout 

 ou en partie ; savoir : 



LÉlan. (C. alces. L.) Elk ou Elend dans le nord de l'Eu- 

 rope; Moose-Deer des Anglo-Américains jOr/g/ia/ des 

 Canadiens. Buff. Supp.Vn, Lxxx. 



Grand comme un cbeval et quelquefois davantage , à 

 jambes e'ievées , à museau cartilagineux et renflé; une 

 espèce de goitre ou de pendeloque diversement configurée 

 sous la gorge; le poil toujours très roide, et d'un cendré 

 plus ou moins foncé. Le bois du mâle, d'abord en dague, 

 ensuite divisé en lanières , prend , à l'âge de cinq ans , la 

 forme d'une lame triangulaire , dentelée au bord externe 

 et portée sur un pédicule. Il croît avec l'âge jusqu'à peser 

 cinquante ou soixante livres, et à avoir quatorze an- 

 douilleis ou dentelures à chaque corne. L'élan habite en 

 petites troupes les forêts marécageuses du nord des deux 

 continents; sa peau est précieuse pour les ouvrages de 

 chamoiserie. 



Le Rhenne. ( C. Tarandus. L. ) Buff. Supp. III, xvui bis. 

 Grand comme un cerf, mais à jambes plus courtes et 

 plus grosses; les deux sexes ont des bois divisés en plu- 

 sieurs branches, d'abord grêles et pointues, et qui finis- 

 sent avec l'âge par se terminer en palmes élargies et den- 

 telées ; son poil , brun en été, devient presque blanc en 

 hiver (i). Le rhenne n'habite que les contrées glaciales des 

 deux continents. C'est l'animal si célèbre par le servica 



(i) C'est probablement ce changement qui avait fait dire aux aucien» 

 i|uo le Uirundus prenait les couleurs ([u'U voulait. 



