552 OISEAUX 



La famille 



iDeS LONGIPEWNES ou GuANDS VOILIERS 



Comprend les oiseaux de haute mer, qui, au 

 moyen de leur vol étendu, se sont répandus partout_, 

 et que les navigateurs rencontrent dans toutes les 

 plages. On les reconnaît à leur ponce libre ou nul , 

 à leurs très longues ailes et à leur bec sans dentelures , 

 mais crochu au bout dans les premiers genres , et 

 simplement pointu dans les autres. Leur larynx 

 inférieur n'a qu'un muscle propre de chaque côté; 

 leur gésier est musculeux et leurs cœcums courts. 



Les Pétkels. ( Procellaria. Lin. ) 



Ont un bec crochu par le bout , et dont l'extrémité 

 semble faite d'une pièce articulée au reste ; leurs na- 

 rines sont réunies en un tube couché sur le dos de la 

 mandibule supérieure; leurs pieds n'ont, au lieu de 

 pouce, qu'un ongle implanté dans le talon. Ce sont, de 

 tous les palmipèdes , ceux qui se tiennent le plus con- 

 stamment éloignés des terres : aussi, quand une tempête 

 approche , sont-ils souvent obligés de chercher un refuge 

 sur les écueils et sur les vaisseaux , ce qui leur a valu le 

 nom d'oiseau de tempête : celui de pétrel ( petit Pieri'c) 

 leur vient de l'habitude de marcher sur l'eau, en s'ai- 

 dantde leurs ailes. Ils font leurs nids dans les trous des 

 rochers, et lancent sur ceux qui les attaquent un suc 

 huileux, dont il paraît qu'ils ont toujours l'estomac 

 rempli. Le plus grand nombre des espèces habile les 

 mers du côté du pôle antarctique. 



On nomme plus particulièrement Pétrels (Pegcellaria), 

 ceux dont la mandibule inférieure est tronquée. 



La plus grande espèce, Pétrel géant, Quebranta huessos 

 ou Briseur d'os ( Procell. gi^antea , Gni.\, Lath., Syn. 1!I. ^ 



