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rement les Solens remarquables par la forme lisse de gaine, de 

 silîque, de manche de couteau, de leur coquille, qui facilite leur 

 introduction dans le sable. Mais l'instrument essentiel de celte 

 opération est le pied qui égale en grandeur la moitié de Irt co- 

 quille et qui se durcit, se renfle, s'allonge, soit pour percer le 

 sable, souvent à la profondeur d'un pied et au-delà, soit pour 

 donner à l'animal la faculté de monter ou de descendre dans sa 

 retraite. A la marée haute, il s'élève à la surface pour se nourrir 

 des molécules alimentaires mêlées à l'eau dont il s'abreuve. Lors du 

 reflux, il descend, laissant l'entrée libre pour la respiration. Les 

 pécheurs qui se nourrissent de leur chair ou qui en font des ap- 

 pâts, les prennent à la marée basse en jetant dans leurs trous un 

 peu de sel qui les détermine à monter A la surface, soit pour se 

 délivrer de l'effet irritant qu'ils en éprouvent, soit par l'erreur 

 que ce sel leur fait commettre en leur faisant croire que la marée 

 est de retour. 



Un autre Acéphale, la Bucarde comestible, dont la coquille 

 prend la forme d'un cœur, s'enfonce également dans le sable; 

 mais l'épaisseur du corps exige un moyen différent. Le pied est 

 très-robuste et il est aussi l'instrument qui sert à cette opération ; 

 mais, en le voyant dans l'état de repos, nous concevons difûcl- 

 leraent comment il peut creuser une excavation assez large pour 

 recevoir une coquille aussi épaisse. A la vérité, il a l'extrémité 

 très-compacle, et une sécrétion visqueuse qui transsude de sa 

 surface, le rend susceptible de se fixer plus fortement dans le 

 sable; mais cela ne lui sufQt pas pour remplir sa destination; il est 

 de plus, doué delà faculté de se dilater au point d'égaler la co- 

 quille en grandeur. Pour produire ce singulier effet , ce Mol- 

 lusque est pourvu intérieurement d'un tube qui s'ouvre dans la 

 bouche et qui conduit dans le pied une quantité d'eau suffi- 

 sante pour le gonflera ce point. Alors, la grandeur de cet organe 

 ayant atteint la dimension convenable, sa pointe solide pénétrant 

 dans le sable, parvient par des efforts souvent répétés, à creuser 



