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sout propres , tels que la forme générale du corps et le système 

 de la circulation, qui consiste en trois cœurs distincts, dont l'in- 

 termédiaire envoie dans les artères le sang qui revient par une 

 veine principale, divisée ensuite en deux canaux qui l'amènent 

 aux cœurs latéraux , et ceux-ci le chassent dans les branchies, 

 d'où il revient à l'inlermédiaire. 



Parmi les organes des sens des Céphalopodes,, les yeux sont les 

 plus remarquables par leur composition. Ce ne sont plus de 

 simples rudiments comme dans les Gastéropodes, mais l'appareil 

 à peu près complet de la vision , tel que le présentent avec plus 

 de perfection les animaux supérieurs. 



Les organes principaux des Céphalopodes, ce sont les bras longs 

 et nombreux qui entourent la télé, et qui, mus par des muscles 

 puissants et couverts de ventouses, leur ser.ent à la fois de 

 jambes pour marcher au fond do la mer en tournant rapidement 

 sur leur axe, la tête en bas; de mains pour saisir leur nourriture, 

 de voiles pour voguer sur la surface des mers , de rames pour 

 vaincre la résistance des flots , de gouvernails pour se diriger 

 et d'ancres pour se fixer. 



C'est ce qui , joint à la grandeur qu'une partie d'entre eux 

 atteignent , les rend si redoutables aux autres habitants des mers 

 et surtout aux poissons, aux Crustacés et même à l'homme. 

 L'étreinte de ces bras formidables et la force des mandibules ou 

 mâchoires rendent vaines la résistance la plus opiniâtre et les 

 armures les plus défensives; et, sans admellre l'existence du 

 Kraken , de Ponloppidan et du Poulpe , de Denys-Montfoi t , 

 grands comme une île , une montagne , et qui ont fort compro- 

 mis la véracité de ces auteurs, les Céphalopodes sont réellement 

 au nombre des animaux les plus redoutables que la Providence 

 a chargé de restreindre dans de justes limiies lu population des 

 mers. Cependant, comme si tout devait être extraordinaire dans 

 cet ordre d'animaux , ils présentent dans leur grandeur les 

 plus grands contrastes; des espèces dont les bras atteignent 



