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sissent encore et enfin les petites Écrevisses cclosentj mais, 

 faibles, molles et ne pouvant vivre sans abri, elles restent sous 

 leur mère, sortent peu à peu, rentrent au moindre danger, et 

 même, à ce qu'il paraît, au signal donné par l'inquiétude 

 maternelle, et ne se dispersent que lorsque ces précautions leur 

 sont devenues inutiles. 



Parmi les autres Crustacés Macroures, la Langouste, le colosse 

 de ce groupe (1], semble avoir été privée de tenailles, parce 

 qu'elle eût été trop pourvue de moyens de destruction; elle a 

 d'ailleurs la tète armée d'antennes qui ressemblent à de longs 

 fouets épineux, et le corps hérissé de rudes pointes, dont se 

 servit un jour le cruel Tibère pour torturer un malheureux pê- 

 cheur. Douée d'une fécondité prodigieuse , mais insuffisante 

 encore pour assouvir notre sensualité, la Langouste quitte chaque 

 printemps les profondeurs de la Méditerranée , en nageant par 

 bonds et d'une manière bruyante, pour se rapprocher des rocs 

 qui bordent les rivages. 



La Janire vit solitaire dans les antres rocailleux les plus pro- 

 fonds. Les pêcheurs assurent que sa chair répand l'odeur de la 

 Punaise, et que la blessure de la pointe de son front est véné- 

 neuse, ce qui lui a fait donner le nom de Tarentule (2). 



D'autres, qui portent le nom poétique de Galathée, rappellent 

 par leurs habitudes craintives et nocturnes, sur les rivages de 

 la Sicile, l'épouvante qu'inspirait à la charmante Néréide l'amour 

 de l'affreux Polyphème. 



Les Scyllares, dont les antennes anomales prennent la forme 

 de larges lames écailleuses, s'en servent pour creuser des terriers 

 obliques dans les terrains argileux, à demi noyés par la mer. 

 Elles en sortent quand elle est calme, pour aller chercher leur 



(i) Les Langoustes atteignent juscpi'à la longueur de deux mètres , en y com- 

 prenant celle des antennes. 

 (s) Risse, 



