1:T PllOCÉDÉS, I |i)l 



infect, point de chaleur artificielle, point (l'euconil)re^ 

 ment. 



Dans un atelier, il en est tout autrement; à mesure 

 que la température augmente par l'effet naturel de la 

 saison, la masse des litières s'accroît aussi dans une 

 effrayante proportion. Si elles ne sont point enlevées à 

 propos, elles peuvent fermenter et jeter dans Tair, 

 imparfaitement renouvelé, des germes de maladie et 

 de mort. 



Ne sachant comment se défendre d'un si grand 

 danger, les anciens auteurs n'avaient rien imaginé de 

 mieux qu'un abaissement de la température. Par ce 

 moyen ils espéraient ralentir l'altération du fumier et 

 prévenir aussi la prompte flétrissure de la feuille. En 

 conséquence, ils conseillaient de commencer l'éducation 

 à une température très élevée, parce qu'elle ne leur 

 présentait alors que des avantages, et de l'abaisser peu 

 à peu jusqu'au point qu'on ne pouvait dépasser sans 

 s'exposer à un autre inconvénient : la prolongation exces- 

 sive de l'éducation. 



Mais aujourd'hui, avec les moyens perfectionnés dont 

 nous disposons, surtout pour l'enlèvement rapide des 

 litières, nous n'avons plus à nous préoccuper des dan- 

 gers qu'elles offrent, et nous devons adopter comme règle 

 générale le maintien, pendant l'éducation, d'une tem- 

 pérature uniforme. 



Mais il est nécessaire de poser à cet égard quelques 

 principes. 



La température doit être proportionnée au régime 

 adopté pour les vers à soie; c'est-à-dire que le nombre 



