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Mais il est bien évident que les mûriers cueillis pour 

 les trois premiers âges et même pour le quatrième 

 n'ont pas donné , à beaucoup près, autant de feuilles 

 que les mûriers récoltés dix, quinze, vingt jours plus 

 lard. On se tromperait donc étrangement si l'on suppo- 

 sait que les 20 mûriers en question ont produit 40,000 

 kil. de feuille, et on s'exposerait à en manquer si, par- 

 lant de cette fausse donnée , on se contentait de ces 20 

 mûriers pour élever les vers de 60 grammes d'œufs. 



L'expérience a démontré que la totalité de la récolte 

 ne serait, en pareil cas, que de 7,500 à 8,000 kilog. de 

 feuille. Il y aurait donc un déficit de 2,000 à 2,500 kil. 

 de feuille ; les vers n'en recevraient pas une proportion 

 suffisante et souffriraient considérablement de cette par- 



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oimonie. 



En raisonnant toujours sur les mêmes bases, on voit 

 qu'il faudrait au moins 25 des mûriers que j'ai pris 

 pour exemple, pour suffire à l'alimentation de 60 gram- 

 mes d'œufs. 



Quel que soit le moyen qu'on emploie pour s'assu- 

 rer une récolte suffisante de feuille, la prudence exige 

 que cette récolte dépasse toujours d'un quart environ la 

 quantité indiquée par le calcul. Les mûriers qui, par 

 suite de cette précaution, ne seront pas cueillis, don- 

 neront , l'année suivante , une récolte presque double ; 

 on n'y perdra donc rien. 



Quant à la manière de déterminer exactement le 

 poids des œufs, pour proportionner leur quantité à 

 celle de la feuille, elle a été décrite au chapitre Eclo" 

 ion, page 415. 



