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lueiit, et toutes lesfoisqu'uneprévisiou manquera, il s'en 

 apercevra nécessairement. Par exemple, une mue sera 

 retardée d'un jour. La cause de ce relard devra être re- 

 cherchée immédiatement. Elle tiendra prohahlement à 

 quelque négligence. On n'aura pas entretenu le feu pen- 

 dant la nuit, ou les repas n'auront pas été donnés régu- 

 lièrement, ou bien encore la partie de la magnanerie dans 

 laquelle se trouvera une table en retard aura reçu moins 

 de chaleur que les autres parties. 



Quelle que soit la cause de cette anomalie, le chef 

 devra s'occuper aussilôt des moyens d'en prévenir le 

 retour; il écrira sur l'éliquetle la date nouvelle, afin de 

 s'assurer si le même phénomène se représentera. 



Lorsque au contraire les mues se trouveront avancées, 

 il y aura lieu d'examiner si l'on n'a pas trop chauffé; 

 car il pourrait arriver qu'en abrégeant l'éducation dç 

 plusieurs jours on s'exposât à récolter les arbres avant 

 le complet développement de leur feuillage. On redou- 

 blera de surveillance pour celte parlie importante de l'é- 

 ducation. 



J'en ai dit assez pour montrer tout le parli qu'un édu- 

 cateur intelligent pourra tirer d une étiquette bien faite. 



Je passe maintenant au second moyen d'entretenir 

 parmi les vers la plus grande égalité possible. 



§ 3. Classification des vers par le dédoublement. 



La plupart des précautions minutieuses que je prescris 

 ont pour objet l'entretien de l'égalité des vers par une 

 distribution méthodique des diverses influences qui 

 agissent sur eux : même chaleur, même humidité; répar- 



