2015 PRINCIPES GÉNÉRAUX 



riers, à la serpette ou au sécateur, des rameaux couverts 

 de feuilles. Ces rameaux sont étendus symétriquement 

 sur les vers quMl s'agit de déliter. Ceux-ci montent sui- 

 les feuilles. Alors on enlève les rameaux chargés de vers 

 et ou les dépose sur une autre table ou sur une partie de 

 la table. On nettoie la partie débarrassée au moyen des 

 papiers qui couvrent les claies ; puis on replace les ra- 

 meaux. 



Il est facile de comprendre que ce procédé est long, 

 incomplet, coûteux. Par cela même, il oblige à réduire 

 le nombre des délitemenls et expose l'éducation tout 

 entière aux inconvénients qui résultent de l'accumula- 

 tion et du séjour prolongé de la litière sur les tables. 



Les Chinois ont imaginé un autre moyen de séparer 

 les vers d'une litière malsaine qu'il ne serait pas possi- 

 ble d'enlever immédiatement. Supposons, par exemple, 

 que des vers, au lieu de monter à peu près tous au bois 

 dans vingt-quatre à trente-six heures, se trouvent retar- 

 dés. Les litières humides s'accumulent, fermentent et 

 peuvent nuire considérablement aux retardataires trop 

 nombreux pour être enlevés. En pareil cas on hache de 

 la paille, à peu près comme pour la donner aux chevaux, 

 c'est-à-dire en fragments de 2 à 5 centimètres. Cette 

 paille hachée est répandue sur les vers en une couche de 

 2 à 3 centimètres. Les vers ne bougent pas d'abord, 

 ou se contentent de débarrasser leur tête en écarlant les 

 brins de paille par quelques mouvements brusques. 



Mais si, par-dessus la paille, on donne un repas de 

 feuille fraîche, les vers se hâtent de quitter la vieille li- 

 tière pour monter sur la feuille et se trouvent séparés du 



